UA RU

Свіжі прянощі «не виходячи з кухні»: як вирощувати розмарин, м’яту та базилік на підвіконні

Завтрак с 1+1
©© 1plus1.ua

Наталія Підлісна розповіла як присто та швидко вирощувати улюблені пряні трави в кімнатних умовах.

Всі ми любимо смачні й ароматні страви зі свіжою зеленню, що радує око та містить чимало вітамінів: салати з додаванням базиліку, піцу, приправлену орегано, запечене м'ясо з ароматом розмарину – кожен кулінар доповнить цей список своєю «коронною стравою». А ще неможливо не згадати духмяні, тонізуючі, чаї з листочків свіжої м’ятиМагія трав: Рослини для чаю, який подарує вам спокій, меліси, чебрецю чи звіробою!

Але, будьмо чесними, не завжди є можливість та бажання йти на базар чи до супермаркета, щоб придбати кілька заповітних пучечків. Саме для таких випадків ведуча рубрики «Зелена ділянка» сніданку з «1+1» Наталія Підлісна пропонує чудовий варіант – вирощувати улюблені прянощі на підвіконнях.

Традиція, що кімнатні рослини додають квартирі затишку – родом із дитинства. В тому числі, ми звикли бачити їх і на кухні. Та відтепер ніжні фіалки чи гордовиті лілії можна спокійно перенести з кухні до вітальні чи дитячої, а на їх місці виростити власні розмарин, м’яту, базилік, чебрець і т.д.

Це зовсім неважко, адже, щоб здійснити задумане, вам знадобляться тільки:

1.      Кілька середніх за розміром гілочок звіжої пряної трави, яку хочете посадити в кухні.

2.      Посудина (скляний стакан чи банка) з водою.

3.      Ножиці.

4.      Свіжо зрізаний шматочок алое.

Наприклад, ви вирішили посадити розмарин (базилік, м’яту, чебрець тощо). Скористайтесь найпростішим методом розмноження рослин у домашніх умовах – укоріненням, для цього:

•        Візьміть кілька гілочок розмарину, обірвіть зайве листя внизу майбутнього саджанця, щоб воно не випаровувало вологу. Не бійтесь зривати – невеличкого «чубчика» на саджанці вистачить, щоб гілка прижилася, а решта листя на ній потім швидко відросте.

•        Поновіть зріз на саджанці: відріжте кілька сантиметрів під міжвузлям гілочки, адже саме там формуватиметься коріння.

«Звісно, з цих маленьких залишків також можна «наукорінювати», але для цього вже потрібно робити тепличку… І в воду їх не поставиш. Тому, напевно, їх доведеться відправити Сенічкіну… до їжі», – прокоментувала "королева садів та городів" Наталія Підлісна.

•        Поставте саджанець/саджанці у стакан з чистою водою.

•        Додайте кілька крапель соку алое у воду, щоб наситити її «допоміжними» корисними речовинами.

•        На 3-4 тижні залиште стакан на підвіконні, щоб гілочки пустили коріння.

•        Висадіть рослини у риночки з землею та насолоджуйтесь пряними травами власного вирощування.

Колись наші бабусі та мами вирощували на вікнах у кухні цибулю в стаканчиках. Для «весняного» салату в будь яку пору року то була справжня знахідка. Саме час удосконалити добру сімейну традицію вирощуванням на кухні смачних та корисних пряних трав!

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю