UA RU

Діма Борисов поділився рецептом супу шурпа, каре ягняти та печеної форелі

Сніданок. Вихідний
©© Фото: @borisov.dima

Справжній кавказький обід для всієї сім'ї за 250 грн. можна приготувати вдома за 30 хв.

У програмі Сніданок. Вихідний відомий ресторатор Дмитро Борисов розповів, як приготувати кавказький обід на чотирьох усього за 250 грн. Ведучий 1+1 приготував смачний суп шурпа, карамельну моркву з каре ягняти та печену форель.

5 креативних рецептів для пікніківСУП ШУРПА. ІНГРЕДІЄНТИ

Каре ягняти – 400 г.

Картопля – 300 г.

Морква – 1 шт.

Корінь петрушки – 1 шт.

Корінь селери – 30 г.

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Половинка цибулі ялтинської.

Цукіні – 1 шт.

Перець болгарський – 1 шт.

Баклажан – 1 шт.

Помідори чері – 4 шт.

Кінза – кілька листочків.

Простий рецепт тонізуючого зеленого смузіСУП ШУРПА. ПРИГОТУВАННЯ

1. Каре ягняти залити водою і поставити на плиту.

2. Порізати усі овочі. Додати до бульйону цілу цибулину ріпчасту.

3. Додати в бульйон картоплю, моркву та цибулю ялтинську.

4. У суп додати кабачки, баклажани, цукіні та перець.

КАРЕ ЯГНЯТИ. ІНГРЕДІЄНТИ

Каре ягняти – 500 г.

Оливкова олія – 1 с.л.

Бебі шпинат – 4-6 листочків.

Сіль, перець, зіра за смаком.

Рецепт від Руслана Сенічкіна: Овочевий салат із моцарелоюКАРЕ ЯГНЯТИ. ПРИГОТУВАННЯ

1. Каре посмачити оливковою олією та спеції за смаком.

2. Поставити суху пательню на вогонь. Обсмажити каре з усіх боків.

КАРАМЕЛЬНА МОРКВА. ІНГРЕДІЄНТИ

Морква – 6 шт.

Коричневий цукор – 2 ст.л.

Вершкове масло – 20 г.

Мед – 2 ст.л.

Сметана – 3 ст.л.

Малосольні огірки – 2 шт.

Простий рецепт вівсяного печива з горіхамиЛимонний сік – 1 ст.л.

М’ята – кілька гілочок.

Сіль, перець за смаком.

КАРАМЕЛЬНА МОРКВА. ПРИГОТУВАННЯ

1. Порізати моркву на невеликі частинки. Посмачити цукром.

2. Залити теплою водою. Варити 10-12 хвилин.

3. Злити воду. Додати до моркви вершкове масло та мед.

4. Порізати огірки та подрібнити м’яту.

5. Додати до овочів і зелені сметану та лимонний сік. Перемішати соус.

Як приготувати безалкогольний мохіто вдомаФОРЕЛЬ.

1. Посмачити філе форелі оливковою олією та лимонним соком.

2. Подрібнити базилік. Посмачити ним рибу.

3. Порізати форель на шматочки, загорнути в фольгу та викласти на форму для запікання.

4. Запікати при температурі 180 градусів 35 хв.

Нагадаємо, нещодавно Руслан Сенічкін розповів, як приготувати запечені фаршировані овочі.

Телесніданок

Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж –  Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж – Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю