Намазка з сала: простий український рецепт, який стане вашим улюбленим
Спробуйте приготувати намазку з сала з хроном – просту страву, яка перетворює звичайний шматочок хліба на справжню насолоду.
У Сніданку з 1+1 поділились простим рецептом, який точно захочеться повторити і зберегти на майбутнє.
Сало – це не просто продукт, а частина української душі. Таку намазку легко приготувати вдома буквально за пів години. Вона чудово смакує з чорним хлібом, хрусткими грінками або теплими тостами. Хрін додає легкої гостроти, а запечені стрілки часнику створюють м’який, вершковий аромат.
Намазка з сала з хроном: рецепт зі Сніданку з 1+1
Інгредієнти:
- сало — 500 г
- запечені стрілки часнику — 100 г
- вершковий хрін — 50 г
- кріп — 1 пучок
- петрушка — 1 пучок
- зелена цибуля — за смаком
- сіль, перець — за смаком
Як приготувати:
1. Сало наріжте невеликими шматочками й пропустіть через м’ясорубку або подрібніть у блендері.
2. Додайте запечені стрілки часнику, вершковий хрін, зелень і спеції.
3. Добре перемішайте – намазка має бути однорідною та ніжною.
4. Подавати можна одразу або зберігати у холодильнику в герметичній банці.
Щоб смак був ще ніжнішим, додайте ложку вершків або трохи розтопленого вершкового масла. Намазка стане кремовою – ідеальною до свіжого лаваша або підсмажених тостів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
