UA RU

Пісна італійська паста з томатним соусом за рецептом Едуарда Насирова

Сніданок з 1+1
©© unsplash.com

Читайте, як приготувати смачну та вишукану страву за рецептом кулінарного блогера.

Рецепт запечених млинців із сиром від Валентини ХамайкоУ програмі «Сніданок з 1+1» кулінарний блогер та експерт з вегетаріанської кухні Едуард Насиров поділився пісним рецептом італійської пасти з гарбузом та нутом.

Читайте також: 7 страв, які урізноманітнять меню на Великий піст.

Паста – одна із найпопулярніших італійських страв після піци. У перекладі з древньогрецької вона означає «борошно перемішане із соусом». Існує безліч варіацій цієї страви. Особливо її полюбляють їсти з тертим сиром, смаженим беконом та з томатним соусом.

До вашої уваги рецепт надзвичайно смачного варіанту пасти з томатним соусом та гарбузом, яким можна поласувати під час посту.

ПАСТА З ТОМАТНИМ СОУСОМ: ІНГРЕДІЄНТИ

Спагеті - 200 г

Цибуля - 2 шт.

Часник - 2 зубчика

Помідори у власному соку - 500 мл

Гарбуз - 300 г

Нут - 300 г

Базилік - 1 ч. л.

Оливкова олія - 2 ст. л.

Лимон - 1 шт.

Цукор - 1 дрібка

Сіль і перець за смаком.

Читайте також: Рецепт італійського омлету з грибами від Руслана Сенічкіна.

ПАСТА З ТОМАТНИМ СОУСОМ: ПРИГОТУВАННЯ

  1. Цибулю дрібно нашаткувати.
  2. Гарбуз нарізати невеликими кубиками та вкинути в сотейник. Зверху налити трохи олії, додати спеції, ложку лимонного соку та цибулю. Тушкувати усе до готовності.
  3. Томати вилити у сотейник з гарбузом та перемішати. Додати трохи цукру.

Томати у власному соку дуже легко можна приготувати у сезон, для цього потрібно лише почистити їх та заморозити, - підказує Едуард Насиров.

  1. Нут та пасту окремо зварити до готовності.

Перед тим, як варити нут, його потрібно заздалегідь замочити у холодній воді на кілька годин, - зазначає кулінар. Готову пасту полити соусом та прикрасити зеленню.

Нагадаємо, не так давно Едуард Насиров поділився рецептом пісного лимонного кексу з грушею.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю