UA RU

Рецепти Руслана Сенічкіна: Холодний суп із буряка

Сніданок з 1+1
©© Дивіться, як готувати простий тонізуючий буряковий суп

В прямому ефірі передачі Сніданок з 1+1 Руслан Сенічкін поділився рецептом приготування холодного супу із буряка.

У програмі Сніданок з 1+1 продовжується серія рецептів холодних перших страв, які тонізують у літню спеку. Цього разу Руслан Сенічкін поділився рецептом бурякового холодного супу.

Інгредієнти:

2 літра води

2 огірка

4 редиски

1 ст. л. цукру

2 варених буряка

4 варених картоплини

2 варених яйця

1 ст. л. яблучного оцту

зелень та часник за смаком.

Спосіб приготування вегетаріанського холодного супу із буряка:

  1. Нарізану кубиками картоплю варіть до готовності. Бульйон з картоплі не виливаємо, на його основі готуємо суп.

  2. Зваріть буряк, натріть на крупній терці. Щоб зберігся смак і колір, додайте 1 ст. л. цукру та 1 ст. л. оцту. Додайте буряк до картоплі.

  3. Наріжте кубиками огірки, редиску та додайте до супу.

  4. Насамкінець, додайте кубиками нарізані яйця та зелену цибулю.

Холодний буряковий суп надзвичайно популярний у всіх країнах світу. Існує близько 50 рецептів цієї страви. Тож фантазуйте та готуйте на здоров’я!

Дивіться також нашу підбірку літніх супів: болгарський таратор на кефірі, томатна окрошка та холодний суп з огірків та цукіні.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю