UA RU

Салат із авокадо та сочевицею: Рецепти Руслана Сенічкіна

Сніданок з 1+1
©© instagram @logospermaticos

Руслан Сенічкін поділився рецептом поживного салату із сочевиці.

Народний шеф-кухар та ведучий програми «Сніданок з 1+1» Руслан Сенічкін розповів про корисні властивості сочевиці та приготував ситний салат.

Вітамін Е уповільнює процес старіння: Поради дієтологаСочевиця та авокадо відомі своєю поживною цінністю. Страви з цими продуктами надовго втамовують голод та насичують організм корисними речовинами.

Сочевиця вирізняється високою кількістю мікроелементів – вітамінами групи В та А, жирними кислотами з групи Омега-3, Омега-6 тощо. Для того, щоб залізо добре засвоювалось, страви із сочевиці подають у салатах зі свіжими овочами, багатими на вітамін С ─ помідорами, болгарським перцем, зеленню.

За своїми харчовими властивостями чечевиця може замінити крупи, хліб та значною мірою м'ясо. Кількість засвоюваного білка у сочевиці перевищує тваринний білок у м'ясі.

САЛАТ ІЗ СОЧЕВИЦЕЮ ТА АВОКАДО – ІНГРЕДІЄНТИ

Сочевиця 200г

Кабачок 2шт.

Цибуля 1шт.

Авокадо 1шт.

Авокадо ─ це не овоч, а фрукт. Він найкраще серед інших засвоюється організмом.

Томатна паста 1ч.л.

Болгарський перець 2шт.

Оливкова олія 2ст.л.

Зелень та спеції за смаком

ЯК ГОТУВАТИ САЛАТ ІЗ СОЧЕВИЦІ ТА АВОКАДО

1. Наріжте кубиками кабачок та болгарський перець. Покладіть овочі на пергамент дека і покропіть їх рослинною олією. Додайте приправи за смаком. Поставте випікати до духовки, розігрітої до 180 градусів на 10-15 хв.

2. Відваріть сочевицю в овочевому бульйоні із лавровим листям.

3. Дрібно наріжте цибулю.

4. Викладіть на тарілку сочевицю, посипте в'яленими томатами. Додайте нарізаний кубиками авокадо, запечені овочі та цибулю.

Читайте також: Чим корисні томати.

5. Вичавіть кілька крапель лимонного соку.

Пам'ятатайте, що здорова їжа – це не тільки корисно, а й смачно. Готуйте з нами та діліться своїми рецептами правильного харчування!

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю