UA RU

Поради дієтолога: чим корисні помідори

Сніданок з 1+1
©© Фотографія: unsplash.com. Автор: Elaine Casap

Дієтолог програми Сніданок з 1+1 розповіла, від яких хвороб рятує томатний сік та як краще вживати помідори.

Складно уявити, щоб на столі у господині не було жодної страви з помідорами. Завдяки своїм чудовим смаковим якостям помідори використовуються в кухнях усього світу.

Виявляється, окрім смаку, овочі надзвичайно корисні для організму. Вони навіть містять унікальну речовину, яка запобігає виникненню раку. Про користь помідорів розповіли експерти програми Сніданок з 1+1.

Французькі лікарі радять їсти помідори з сиром і житнім хлібом. На їх думку, такий мікс продуктів забезпечить організм усіма необхідними корисними речовинами. Насправді ж, помідори - універсальний продукт, який чудово смакує як свіжим, так і тушкованим.

Помідори - овочева аптека

Томати містять вітаміни групи A, B1, B2, C, P, K, фолієву кислоту, а також калій, фосфор і залізо. Овочі навіть називають овочевою аптекою. Дієтологи радять щоденно вживати томатні супи, салати з помідорів, приправлені олією, та томатний сік.

Страви з помідорами відновлюють сили організму та покращують імунітет.

Помідори допомагають схуднути

На 100 грамів продукту овочі містять 20-24 Ккал, отже є чудовим вибором для людей, що піклуються про свою фігуру. Крім того, в томатах багато клітковини, яка зменшує відчуття голоду.

Помідори запобігають виникненню раку

Томати корисні завдяки надзвичайно сильному антиоксиданту лікопену. Ця речовина захищає організм від ракових захворювань та хвороб серцево-судинної системи. Лікопен найкраще засвоюється з термічно оброблених овочів: томатний сік, томатна паста та кетчуп.

Помідори покращують роботу головного мозку

Натуральний томатний сік - чудовий вітамінний напій, який за вмістом корисних речовин перевершує цитрусові соки. Регулярне вживання томатного соку покращує роботу головного мозку та піднімає імунітет.

Читайте також про користь різних видів соків.

Дієтологи наголошують, що червоні сорти томатів містять набагато більше корисних речовин, ніж рожеві, чорні чи жовті.

Як правильно вживати помідори

1. Салати з помідорів краще заправляти олією, так краще засвоюються вітаміни, які містяться в томатах.

2. Замість солі та перцю до томатного соку ліпше додати петрушку та кріп.

3. Заморожені помідори містять більшу кількість вітамінів, ніж консервовані. Нарізані скибочками томати можна заморозити у харчовій плівіці чи спеціальних мішечках.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю