Солоні сирники з зеленню і сиром: рецепт від Нелі Шовкопляс у "Сніданку з 1+1"

Неля Шовкопляс приготувала смачні солоні сирники в прямому ефірі програми "Сніданок з 1+1". Ця страва чудово підійде для швидкого приготування як на сніданок, так і для перекусу. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ікра з баклажанів по-одеськи: рецепт від Руслана Сенічкіна

Солоні сирники з зеленню та твердим сиром

Інгредієнти:

• 500 г сир
• 2 ст. л. манна крупа
• 2 ст. л. борошно
• 1 ч. л. сіль 
• 30 г кріп
• 30 г петрушка
• 1 яйце

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перевернутий яблучний пиріг: рецепт Руслана Сенічкіна у "Сніданку з 1+1"

Рецепт приготування солоних сирників

1. Збити яйця до пінки. Змішати з кисломолочним сиром. Якщо він досить крупнозернистий, можна перебити його блендером. Додати манку, сіль за смаком і добре перемішати. 

2. Нарізати дрібно кріп. Додати до вже готової суміші з сиру. Перемішати.

3. Зліпити з підготовленого сиру з зеленню оладки, додати всередину натертий твердий сир та обвалити в борошні. Готувати на добре розігрітій пательні.