ТОП-5 найкращих весняних напоїв (поради "Сніданку з 1+1")

Найкращі весняні напої: рецепти

Весна — це час пробудження та оновлення як для навколишнього середовища, так  і для людей. Відновитися після холодної зими та налаштуватися на теплі дні допоможуть смачні весняні напої, приготування яких займе у вас лічені хвилини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яблуні, тюльпани, морква і не тільки: що найкраще висадити навесні

1. Вода з цитрусами

Вода з цитрусами – це простий, але освіжаючий напій, ідеальний для весни та літа. Він складається всього з двох інгредієнтів: води та цитрусових фруктів, таких як лимон, апельсин, грейпфрут чи лайм. Цей напій не тільки смачний, але й корисний для здоров'я. Він є чудовим джерелом вітаміну C, який допомагає зміцнити імунітет.

Ось кілька способів приготувати воду з цитрусами:

• Наріжте цитрусові фрукти скибочками або кружальцями і додайте їх у воду. Це найпростіший спосіб приготування. Залиште фрукти в воді на кілька годин, щоб вода наситилася їхнім ароматом та смаком.
• Вичавіть сік з цитрусових фруктів і додайте його у воду. Можна регулювати кількість соку за смаком.
• Заморозьте скибочки цитрусових фруктів і додайте їх у воду. Лід повільно танутиме, поступово віддаючи воді свій аромат та смак, не розбавляючи її.

Це ідеальний спосіб підтримувати рівень рідини в організмі. Детальніше про те, як правильно пити воду розповідали у "Сніданку з 1+1":

2. Смузі

Смузі – це густий, вершковий напій, який зазвичай готують із подрібнених фруктів, овочів, йогурту або молока. Це чудовий спосіб отримати заряд вітамінів, мінералів та клітковини, а також потішити себе чимось смачненьким. Особливо такий напій сподобається вашим дітям.

Смузі можна готувати з будь-якими фруктами чи овочами, які вам подобаються. Ось деякі популярні комбінації:

• Банан і полуниця.
• Шпинат, банан і апельсин.
• Авокадо, шпинат і ананас.
• Яблуко, морква і імбир.
• Заморожені ягоди (чудовий варіант для весни, коли потроху потрібно розвантажувати морозильну камеру для майбутнього літнього врожаю).

Щоб приготувати смузі, просто змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідної маси. Ви можете додати рідину, як-от молоко або йогурт, щоб отримати бажану консистенцію. Більше порад для приготування дивіться у відео:

3. Чай з шипшини

Це трав'яний напій з кислуватим, терпким смаком. Він має насичений червоний колір і багатий на вітамін C, антиоксиданти та інші поживні речовини. Він стане чудовим варіантом для весни, адже чимало людей після зими мають нестачу вітамінів. Як і у випадку з замороженими ягодами, якщо ви робили заготівлю шипшини на зиму та ще не використали її всю — саме час це зробити.

Приготування:

1. Закип'ятіть 1 склянку води.
2. Додайте 1 столову ложку сушених плодів шипшини в чайник.
3. Залийте окропом, накрийте кришкою і заварюйте 10-15 хвилин.
4. Процідіть чай, додайте мед або цукор за смаком.

До слова, раніше у "Сніданку з 1+1" вже розповідали, як правильно зберігати шипшину:

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкорисніший продукт у світі: вчені виявили, яка їжа містить найбільше поживних елементів

4. Узвар

Узвар традиційно готують з сухофруктів, таких як яблука, груші, сливи, вишня, родзинки, курага, чорнослив та ін. Ці фрукти багаті вітамінами та мінералами, які необхідні організму після зими. Тому узвар можна вважати і весняним напоєм, адже він допомагає відновити сили та зміцнити імунітет. Крім того, напій має приємний кисло-солодкий смак і добре втамовує спрагу. Його можна пити як гарячим, так і холодним.

Приготування:

1. 200 г сухофруктів ретельно промийте.
2. Залийте сухофрукти 3 л води і доведіть до кипіння.
3. Зменшіть вогонь і кип'ятіть 30-40 хвилин.
4. Для більш насиченого смаку можна додати в узвар спеції, такі як кориця, гвоздика або мускатний горіх.
5. Процідіть узвар, додайте цукор або мед за смаком.
6. Дайте напою охолонути.

Детальніше про користь сухофруктів розповіли у відео:

5. Коктейль безалкогольний мохіто

Удосконалена версія звичайної води з цитрусами. Якщо хочете трохи різноманіття у раціоні, спробуйте зробити популярний напій мохіто. Напій містить вітамін C та антиоксиданти з м'яти та лайма, які особливо потрібні організму після зими. Рецепт приготування досить простий, а інгредієнти доступні:

• Класичні інгредієнти: спрайт або лимонад, м'ята, лайм, цукровий сироп або мед, газована вода та лід.
• Процес приготування: потрібно лише розім'яти м'яту з лаймом для виділення аромату, додати інші інгредієнти та перемішати.

Як ще ефективно відновити організм після зими, розповіли у сюжеті:

Більше цікавого та корисного дивіться у будні в "Сніданку з 1+1" з 06:30 до 09:30 на телеканалі "1+1 Україна".