Существует мнение, что от картофеля полнеют.
Однако диетологи уверены, что крахмал, содержащийся в картофеле, быстро расщепляется до простых сахаров. Именно поэтому, наш организм хорошо усваивает этот овощ, что способствует устранению лишних килограммов.
В 100 г картофеля содержится всего лишь 70 ккал. Поэтому лишний вес может появиться из-за того, что картошку мы кушаем с маслом, жирным мясом, различными соусами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт: Петух в вине от Алексея Душки
Во время картофельной диеты можно потерять не только лишние килограммы, но и укрепить нервную систему, нормализовать работу сердца, повысить иммунитет и пополнить запасы организма питательными веществами.
Картофельная диета для похудения считается низкокалорийной – всего 1200 калорий в сутки. Это делает ее непригодной для длительного применения.
На картофельной диете сидеть легко, потому что картошка сытная, в ней много растительного белка.
4-дневный вариант диеты на картофеле
Утром можно выпить стакан кефира. На обед – съесть 200 г картофеля. Можно добавить к нему петрушку или укроп для улучшения вкуса, а вот от соли, молока и масла стоит отказаться.
На ужин едим салат: 200 г мундира, одно яйцо, немного уксуса и лука. Такой вариант достаточно жесткий. Однако результат не заставит себя ждать.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как полюбить брокколи: 5 рецептов для скептиков
7-дневный вариант диеты
Съедать можно 8 запеченных картофелин ежедневно, разделяя их на 4 приема пищи, с петрушкой, базиликом и укропом. Воду и зеленый чай пьют до 2-х л в сутки. За неделю можно избавиться от 3 кг минимум. Эффект возникает через разделение картофеля на равные порции через определенные промежутки времени.
Преимущества картофельной диеты:
1. Картофель славится мочегонными характеристиками. Она помогает организму избавиться от лишней жидкости, снижает отечность, тем самым улучшая наш внешний вид.
2. Полезная картошка также при наличии заболеваний, связанных с печенью.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как и когда лучше есть фрукты: 5 советов диетолога
3. Картофель улучшает работу сердечно-сосудистой системы и помогает желудочно-кишечному тракту.
4. Благоприятно влияет картофель в рационе на умственную работоспособность.
5. Правильное приготовление и регулярное употребление блюд из картофеля способствует снижению кислотности в организме.
6. Картошка полезна и для очищения организма после лекарственных, наркотических и алкогольных интоксикаций. Баланс нутриентов в определенной мере способен связывать токсины внутри организма и выводить их по принципу энтеросорбента.
Противопоказания
Диета на основе картофеля имеет и свои противопоказания. Нельзя так питаться при сахарном диабете, пониженной кислотности желудка, при мочекаменной болезни, ожирении и малоподвижном образе жизни. Также не пытайтесь сидеть на картофельной диете в случае склонности к запорам и метеоризму, в периоды обострения колитов и при энтерите.
Картофельная диета противопоказана во время беременности и лактации, в детском и пенсионном возрасте.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диета для волос: Какие продукты вернут блеск и восстановят силу
После окончания картофельной диеты следует расширять рацион, переходя к обычному питанию постепенно, в течение недели.
Перед тем, как испытать на себе картофельную диету, советуем проконсультироваться с диетологом.