Сніданок з 1+1

Японский салат с крабовыми палочками: рецепт из Сніданку з 1+1, который легко повторить дома

В Сніданку з 1+1 рассказали, как просто и быстро приготовить японский салат кани из ингредиентов, которые легко найти в любом магазине!

Япония подарила миру не только суши, но и крабовые палочки. Этот продукт появился еще в 1974 году как доступная альтернатива дорогому мясу краба. Сегодня его можно встретить в суши, горячих блюдах и, конечно, в салатах. Один из таких — легкий и одновременно нежный салат кани, который сейчас покоряет TikTok.

По классическому рецепту его готовят из простых ингредиентов: огурцы, крабовые палочки, кунжут и соевый соус. Результат — освежающее блюдо с японским характером, которое прекрасно подходит как самостоятельно, так и на хрустящих бутербродах. Этот салат настоящее доказательство того, что японская кухня может быть не только изысканной, но и очень простой в приготовлении.

Японский салат с крабовыми палочками по рецепту из Сніданку з 1+1

Getty Images

Ингредиенты:

  • Огурцы - 3 шт.
  • Крабовые палочки - 250 г
  • Авокадо - 1 шт.
  • Крем-сыр - 2 ст. л.
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Кунжут - по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте огурцы. Нарежьте их тонкими слайсами с помощью слайсера или терки.

2. Авокадо очистите и нарежьте кубиками.

3. Крабовые палочки разделите на волокна или натрите на терке. Выберите способ, который вам больше нравится.

4. В большой миске смешайте огурцы, авокадо и крабовые палочки.

5. Добавьте крем-сыр, майонез и соевый соус. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты соединились и салат пустил сок.

6. Перед подачей щедро посыпьте кунжутом.

Лайфхак: салат особенно эффектно смотрится, если выкладывать его на поджаренные гренки — получаются стильные японские бутерброды.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Вероника Шмитт
Главный редактор
Последние новости