Ніщо не підіймає настрій восени краще, ніж смак духмяної випічки та аромат улюбленого чаю. Руслан Сенічкін поділився рецептом корисного морквяного кексу з імбиром та горіхами, який смакуватиме усій родині.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Домашнє печиво для дітей: 5 простих рецептів
Інгредієнти:
борошно - 250 г
розпушувач - 2 ч. л.
імбир - 1 ч. л.
мускатний горіх - 1 ч. л.
сіль - 1/2 ч. л.
яйця - 3 шт.
цукор - 110 г
олія - 100 мл
сир маскарпоне - 100 г
морква - 300 г
горіхи - 50 г
Приготування:
1. В окремій посудині змішати борошно, розпушувач, імбир, мускатний горіх та сіль.
2. В іншу посудину розбити яйця. Додати цукор. Збити до повного розчинення цукру.
3. У суміш із яйцями додати олію та сир. Обережно перемішати.
4. Змішати суміші.
5. Додати натерту моркву і горіхи. Перемішати.
6. Викласти тісто у форму. Запікати десерт при температурі 180 градусів протягом 50-55 хвилин. Смачного!
Loading...
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП 3 оригінальні рецепти глінтвейну