Страви до Трійці: простий рецепт лінивих голубців від Валентини Хамайко

Валентина Хамайко у студії "Сніданку з 1+1" показала простий і легкий рецепт лінивих голубців, які дуже доречними стануть у день Трійці.

Інгредієнти:

• цибуля 1 шт
• морква 1 шт
• капуста 1/2 маленької
• фарш 500 г
• відварений рис 125 г
• сіль, перець

Для соусу: 

• 400 г томатів у власному соку
• 200 г сметани
• сіль, перець

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що приготувати на Трійцю 2022: меню до свята

Рецепт приготування лінивих голубців 

1. На пательню кладемо дрібно нарізану цибулю, натерту моркву, нашинковану капусту. Трішки тушкуємо.

2. У великій посудині змішайте остиглий рис із фаршем, додайте спеції за смаком.

2. Розмішуємо з фаршем тушковані овочі. Формуємо довгенькі голубці.

3. Для соусу з'єднайте томати у власному соку та сметану, додайте сіль та перець за смаком.

4. Викладаємо в деко голубці, заливаємо соусом і ставимо запікати при 180 градусах протягом 45-50 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Букет на Трійцю своїми руками: які квіти використати для чарівної композиції

У студії Сніданку з 1+1 виникла дискусія, чи можна вважати ліниві голубці дієтичною їжею. Якими стравами Валентина Хамайко пригощала міністра молоді та спорту Вадима Гутцайта у себе вдома та чи вважає він ліниві голубці допустимими для вживання спортсменами, дивіться:

Loading...

Повний відеорецепт лінивих голубців дивіться на відео:

Loading...