Страви до Трійці: простий рецепт лінивих голубців від Валентини Хамайко
Простий і смачний рецепт лінивих голубців у Сніданку з 1+1
Валентина Хамайко у студії "Сніданку з 1+1" показала простий і легкий рецепт лінивих голубців, які дуже доречними стануть у день Трійці.
Інгредієнти:
- цибуля 1 шт
- морква 1 шт
- капуста 1/2 маленької
- фарш 500 г
- відварений рис 125 г
- сіль, перець
Для соусу:
- сіль, перець
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що приготувати на Трійцю 2022: меню до свята
Рецепт приготування лінивих голубців
1. На пательню кладемо дрібно нарізану цибулю, натерту моркву, нашинковану капусту. Трішки тушкуємо.
2. У великій посудині змішайте остиглий рис із фаршем, додайте спеції за смаком.
2. Розмішуємо з фаршем тушковані овочі. Формуємо довгенькі голубці.
3. Для соусу з'єднайте томати у власному соку та сметану, додайте сіль та перець за смаком.
4. Викладаємо в деко голубці, заливаємо соусом і ставимо запікати при 180 градусах протягом 45-50 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Букет на Трійцю своїми руками: які квіти використати для чарівної композиції
У студії Сніданку з 1+1 виникла дискусія, чи можна вважати ліниві голубці дієтичною їжею. Якими стравами Валентина Хамайко пригощала міністра молоді та спорту Вадима Гутцайта у себе вдома та чи вважає він ліниві голубці допустимими для вживання спортсменами, дивіться:
Повний відеорецепт лінивих голубців дивіться на відео:
