Сезонні осінні овочі та що з них приготувати: підбірка рецептів для здорового харчування
ТОП корисних осінніх продуктів та простих рецептів.
Чим холодніше стає, тим більше ми хочемо поїсти чогось теплого та жирного — так вже працює людський організм. Однак зловживання таким раціоном не тільки негативно вплине на фігуру, а ще й зробить вас вразливішими до інфекцій та хвороб. Як правильно харчуватися восени?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Страви, які варто спробувати цієї осені: ТОП-5 рецептів ведучої "Сніданку. Вихідний" Валентини Хамайко
Сезонні корисні продукти восени
1. Гарбуз багатий на вітаміни та антиоксиданти, він може покращити зір та підтримати імунну систему.
2. Яблука є джерелом клітковини та вітаміну С, що сприяє здоров'ю шкіри та імунітету.
3. Груші багаті на дієтичні волокна та антиоксиданти, які підтримують здоров'я.
4. Журавлина поліпшує розумову й фізичну діяльність, корисна для шлунково-кишкового тракту.
5. Капуста є джерелом вітаміну С та К, а також фолієвої кислоти, що може допомогти у разі запалень.
6. Цвітна капуста містить сульфорафан, який допомагає в боротьбі зі стресом та покращує стан шкіри.
7. Часник має антибактеріальні та протизапальні властивості.
8. Цибуля містить антиоксиданти та фітонутрієнти, що сприяють загальному зміцненню імунної системи та підтримують здоров'я серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-5 корисних страв, які не нашкодять фігурі
Рецепти осінніх корисних страв
1. Вінегрет
У цій страві зібрані майже всі овочі з нашого переліку, тому такий вітамінний салат стане смачним та корисним для вашого організму. Спробуйте приготувати вінегрет за оновленим рецептом "Сніданку з 1+1":
2. Гарбузовий суп
Осінь неможливо уявити без гарбузових смаколиків, і цей суп точно здивує вас своїм смаком. Додайте трохи імбиру, і ця страва точно стане вашою улюбленою.
3. Тушкована капуста
Такий варіант тушкованої капусти — справжнє джерело вітамінів та антиоксидантів. Обов'язково приготуйте страву з яблуками задля нових гастрономічних вражень:
Фото: Unsplash, Freepik
Дивіться "Сніданок з 1+1" з 6:30 до 9:30 у будні дні на телеканалі “1+1 Україна” та на YouTube, а також “Сніданок. Вихідний” у суботу та неділю з 7:00 до 9:30. Також переглянути проєкт можна на платформі онлайн-телебачення Київстар ТБ.
"Сніданок" в соцмережах:
Нагадаємо, для того, аби 1+1 Україна був у переліку каналів вашого телевізора/приймача (для налаштування прийому 1+1 Україна через Т2), необхідно провести процедуру повторного сканування телеканалів. Наводимо інструкцію, як це зробити.
