UA RU

Горячий украинский борщ быстрого приготовления для военных: волонтеры настроили собственное производство

Завтрак с 1+1

Две женщины организовали собственное производство и делают борщ быстрого приготовления.

Накормить украинских солдат горячим борщом – задача не из простых, но не для волонтеров. Они придумали уникальный способ высушивать ингредиенты для блюда, чтобы на передовой смогли поесть вкусный горячий борщ и не тратить время на приготовление! В "Сніданку з 1+1" они рассказали, как к ним пришла такая идея и как они настроили производство.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Чернобаевский" хлеб выпекают волонтеры из Киева: в чем его особенность (рассказали в "Сніданку. Онлайн")

Анна — женщина из Донецка, которая прожила там 27 лет. В 2014 году вынужденно оттуда переехала. Последние 5 лет жила в Киеве и работала бизнес-консультантом, помогала украинским бизнесам во всех уголках страны налаживать эффективные бизнес-процессы. 24 февраля Анне второй раз пришлось бежать от войны: из столицы временно переехала в Коломыю к своим друзьям Лесе и ее мужу. Оказавшись в безопасности, Анна с подругой сразу начали искать варианты, как помочь украинским солдатам на фронте.

Мы понимаем, что человек, защищающий границы нашего государства и выгоняющий отсюда врага, должен иметь доступ к горячей пище. Первое, что пришло в голову — это, конечно, борщ. Борщ — это уникальный и очень ценный украинский продукт, полезный и питательный, делается из простых ингредиентов, которые нам уже знакомы.

Задача казалась нереальной: обеспечить наших бойцов домашним борщом, который не нужно готовить. Но девушки нашли выход! Рассказали:

Если измельчить часть ингредиентов, дать вареный картофель и все правильно приготовить, то можно сделать такой борщ, который не нужно варить.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хлеб на сковороде: легкий рецепт хлеба с минимумом ингредиентов ("Завтрак. Онлайн")

Работает это так: хозяйки по всему городу в день отваривают и высушивают сотни килограммов овощей, которые нужны для приготовления борща, а затем сухие ингредиенты попадают в минипроизводство, где их перемалывают и смешивают в пропорции в пакет. К нему прикрепляется инструкция и томатная паста, а сам пакет упаковывается. Всё: натуральный украинский борщ быстрого приготовления готов!

Нужно открыть пакет с продуктами и томатной пастой, высыпать всю смесь в сосуд, более 2,5 л, залить двумя литрами кипятка и настоять 10 минут. Без варки и каких-либо дополнительных действий у вас будет вкусный, сытный борщ с мясом.

К процессу привлечены уже более 70 человек. Волонтеров уже даже прозвали "борщовым батальоном", а производство, на первый взгляд, настоящая борщевая лаборатория. За день команда производит 150-200 упаковок сухого борща, а на фронте смесь превращается в 800 мл л порций горячего блюда. Смотрите сюжет:

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю