Печеночный торт: рецепт приготовления от Валентины Хамайко
Сніданок з 1+1
06:30
Будні
Рецепт вкусного печеночного торта от Валентины Хамайко в Сніданку з 1+1
Печеночный торт - это блюдо, которое сочетает в себе нежность печеночных коржей и богатство вкусов разнообразных начинок. Каждый слой, пропитанный сметанным или майонезным соусом, дополняется морковью, луком и специями. Это блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола, даря гостям ощущение тепла и уюта.
Ингредиенты:
- Куриная печень - 500 гр.
- Молоко - 220 мл.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 130 гр.
- Соль - 1 ч.л.
- Масло - 3 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Майонез - 250 гр.
Приготовление:
- Натереть на терке морковь
- Мелко порезать лук
- Молоко, яйца, муку и печень измельчить в блендере
- Смазать сковороду маслом и поджарить печеночные блины
- Измельченную морковь и лук смешать с майонезом в блендере и смазать блины
- По желанию украсить готовый торт зеленью по желанию
Важный лайфхак от Валентины Хамайко
"Чтобы предварительно проверить тесто на соль, стоит капельку образовавшейся смеси поджарить на сковороде".
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Успенский пост 2024: меню из семи блюд на каждый день
Новости по теме
Вызывает бессонницу и даже депрессию: ученые рассказали, как TikTok влияет на здоровье человека
Гороскоп на 22 января для всех знаков зодиака: кто узнает неожиданную новость
Странный жест Илона Маска, рекордные расходы и первые указы: чем запомнилась инаугурация Дональда Трампа
Обязательная военная подготовка для студентов: новые изменения в высших учебных заведениях в 2025 году