UA RU

Поради дієтолога: чим корисні помідори

Завтрак с 1+1
©© Фотографія: unsplash.com. Автор: Elaine Casap

Дієтолог програми Сніданок з 1+1 розповіла, від яких хвороб рятує томатний сік та як краще вживати помідори.

Складно уявити, щоб на столі у господині не було жодної страви з помідорами. Завдяки своїм чудовим смаковим якостям помідори використовуються в кухнях усього світу.

Виявляється, окрім смаку, овочі надзвичайно корисні для організму. Вони навіть містять унікальну речовину, яка запобігає виникненню раку. Про користь помідорів розповіли експерти програми Сніданок з 1+1.

Французькі лікарі радять їсти помідори з сиром і житнім хлібом. На їх думку, такий мікс продуктів забезпечить організм усіма необхідними корисними речовинами. Насправді ж, помідори - універсальний продукт, який чудово смакує як свіжим, так і тушкованим.

Помідори - овочева аптека

Томати містять вітаміни групи A, B1, B2, C, P, K, фолієву кислоту, а також калій, фосфор і залізо. Овочі навіть називають овочевою аптекою. Дієтологи радять щоденно вживати томатні супи, салати з помідорів, приправлені олією, та томатний сік.

Страви з помідорами відновлюють сили організму та покращують імунітет.

Помідори допомагають схуднути

На 100 грамів продукту овочі містять 20-24 Ккал, отже є чудовим вибором для людей, що піклуються про свою фігуру. Крім того, в томатах багато клітковини, яка зменшує відчуття голоду.

Помідори запобігають виникненню раку

Томати корисні завдяки надзвичайно сильному антиоксиданту лікопену. Ця речовина захищає організм від ракових захворювань та хвороб серцево-судинної системи. Лікопен найкраще засвоюється з термічно оброблених овочів: томатний сік, томатна паста та кетчуп.

Помідори покращують роботу головного мозку

Натуральний томатний сік - чудовий вітамінний напій, який за вмістом корисних речовин перевершує цитрусові соки. Регулярне вживання томатного соку покращує роботу головного мозку та піднімає імунітет.

Читайте також про користь різних видів соків.

Дієтологи наголошують, що червоні сорти томатів містять набагато більше корисних речовин, ніж рожеві, чорні чи жовті.

Як правильно вживати помідори

1. Салати з помідорів краще заправляти олією, так краще засвоюються вітаміни, які містяться в томатах.

2. Замість солі та перцю до томатного соку ліпше додати петрушку та кріп.

3. Заморожені помідори містять більшу кількість вітамінів, ніж консервовані. Нарізані скибочками томати можна заморозити у харчовій плівіці чи спеціальних мішечках.

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю