UA RU

Солона сирна запіканка від Руслана Сенічкіна

Завтрак с 1+1
©© Фотографія: unsplash.com Автор: Anita Peeples

Нетиповий рецепт запеченої рікоти з пікантним томатним соусом від головного телекулінара країни

Часто кулінари полюбляють готувати апетитну сирну запіканку із ванільним цукром, з курагою, родзинками. Сьогодні у «Сніданку з 1+1» Руслан Сенічкін вирішив «зламати» стереотипи та приготував не  солодку, а солону сирну запіканку з томатно-часниковим соусом.

Для приготування рікоти вам знадобиться:

1. 500 г вершкового сиру

2. 2 томати

3. 2 зубки часнику

4. 2 ст. л. лимонного соку

5. 2 ст. л. цедри лимона

6. 2 ст. л. оливкової олії

7. Зелень, спеції (за смаком)

Спосіб приготування:

1. Беремо формочки.

 Важливо: формочки щільно застеляємо харчовою плівкою.

2. Викладаємо сир у формочки.

3. Ставимо формочки із сиром у холодильник на 2 год або ж у морозильну камеру на 30 хв.

4. Викладаємо формочки із сиром на деко з пергаментом для запікання.

5. Обережно знімаємо із сиру харчову плівку.

6. Запікаємо у печі протягом 10 хв за температури  220 ⁰С.

7. На готовий запечений сир викладаємо соус.

Готуємо томатно-часниковий соус:

1. Очищуємо помідори від шкірки та нарізаємо їх дрібними кубиками.

2. Натираємо до помідорів часник.

3. Додаємо сік лимона та натираємо цедру.

4. Додаємо зелень, спеції та оливкову олію.

5. Усе ретельно перемішуємо.

Така страва може бути смачним корисним сніданком або ж закускою до вечері. Руслан Сенічкін рекомендує подавати до столу рікоту з грінками або із підсмаженим  на грилі хлібом.

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю