UA RU

Солона сирна запіканка від Руслана Сенічкіна

Сніданок з 1+1
©© Фотографія: unsplash.com Автор: Anita Peeples

Нетиповий рецепт запеченої рікоти з пікантним томатним соусом від головного телекулінара країни

Часто кулінари полюбляють готувати апетитну сирну запіканку із ванільним цукром, з курагою, родзинками. Сьогодні у «Сніданку з 1+1» Руслан Сенічкін вирішив «зламати» стереотипи та приготував не  солодку, а солону сирну запіканку з томатно-часниковим соусом.

Для приготування рікоти вам знадобиться:

1. 500 г вершкового сиру

2. 2 томати

3. 2 зубки часнику

4. 2 ст. л. лимонного соку

5. 2 ст. л. цедри лимона

6. 2 ст. л. оливкової олії

7. Зелень, спеції (за смаком)

Спосіб приготування:

1. Беремо формочки.

 Важливо: формочки щільно застеляємо харчовою плівкою.

2. Викладаємо сир у формочки.

3. Ставимо формочки із сиром у холодильник на 2 год або ж у морозильну камеру на 30 хв.

4. Викладаємо формочки із сиром на деко з пергаментом для запікання.

5. Обережно знімаємо із сиру харчову плівку.

6. Запікаємо у печі протягом 10 хв за температури  220 ⁰С.

7. На готовий запечений сир викладаємо соус.

Готуємо томатно-часниковий соус:

1. Очищуємо помідори від шкірки та нарізаємо їх дрібними кубиками.

2. Натираємо до помідорів часник.

3. Додаємо сік лимона та натираємо цедру.

4. Додаємо зелень, спеції та оливкову олію.

5. Усе ретельно перемішуємо.

Така страва може бути смачним корисним сніданком або ж закускою до вечері. Руслан Сенічкін рекомендує подавати до столу рікоту з грінками або із підсмаженим  на грилі хлібом.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю