UA RU

Сніданок з 1+1 створив карту борщу України та обрав найоригінальніший рецепт страви

Сніданок з 1+1
©© flickr.com

Найбільше творчу команду 1+1 вразив секрет приготування борщу від одесита.

«Сніданок з 1+1» створить мапу борщів УкраїниУкраїнський борщ – входить до десятки найвідоміших страв світу, проте в кожному куточку нашої країни його готують по-різному. 

Протягом тижня на сторінці Сніданок з 1+1 у Facebook українці ділилися ексклюзивними рецептами борщів. Творча команда 1+1 відібрала найкращі та створила українську мапу борщу.

Найбільше команду Сніданок з 1+1 вразив рецепт українського борщу від одесита Павла. Для довершеності смаку чоловік додає в борщ коньяк і сіль лимона.

До 25-ої річниці Незалежності України ведучий Сніданок з 1+1 Руслан Сенічкін поділився своїм рецептом полтавського борщу з гречаними галушками. Секрет страви – у квасі та почерговості приготування.

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ БОРЩУ

Сало – 300 г.

Буряк – 5 шт.

Морква – 2 шт.

Картопля – 3 штю

Горошок – 200 г.

Капуста – 300 г.

Квас – 250 г.

Вода – 3 л.

Спеції та зелень за смаком.

Рецепт від Руслана Сенічкіна: Персиковий пирігПРИГОТУВАННЯ БОЩУ

1. У каструлі, в якій буде варитися борщ, посмажити сало. Перед цим його треба потовкти в макітрі, або дрібно порізати.

2. Додати порізану цибулю та натерту моркву. Смажити 2-3 хв.

3. Залити окропом.

4. Додати порізану картоплю.

Тим часом на окремій пательні можна приготувати заправку для борщу, – каже Руслан Сенічкін.

5. Викласти на пательню сало. Викласти натертий буряк і спеції. Перемішати.

6. Вилити на пательню квас. Тушкувати 2-3 хв.

7. Викласти суміш в каструлю.

8. Додати нашинковану капусту та горошок.

Для особливого смаку додайте до борщу неповну столову ложку цукру, – радить Руслан Сенічкін.

9. Довести до кипіння. Варити ще 5 хв.

10. Додати галушки.

Робота в офісі: Як не набирати вагу офісному працівникуІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ГАЛУШОК

Яйце – 2 шт.

Вода – 150 мл.

Борошно гречане – 4 ст.л.

Нагадаємо, що нещодавно 1plus1.ua писав про ТОП-10 найкращих українських пісень до Дня Незалежності України.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю