Как приготовить сладкий пирог с нектаринами и яблоками без сахара? Рецепт от дочери Ирины Ванниковой (видео)

Сегодня гостьей студии шоу «Твой день» стала 16-летняя дочь Ирины Ванниковой Мария, или Маруся, как ее называет мама. Она приготовила пирог с нектаринами и яблоками и рассказала, чем увлекается, кем мечтает стать и почему не любит готовить с мамой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Семейный обед: Руслана Писанка с мужем Игорем лепили вареники, солили огурцы и открыли секрет – кто в их доме главный?

Ирина Ванникова призналась, что не очень искусна в приготовлении пищи. А вот обе ее дочери, наоборот, прекрасно готовят. Поэтому Мария попросила быть ей за ассистентку на кухне не маму, а ее коллегу – Руслану Писанку.

Маруся приготовила сладкий пирог, но без единой ложки сахара. Для этого ей понадобились следующие продукты:

• слоеное тесто;
• яблоки;
• нектарин;
• шоколадная паста;
• миндаль;
• яйцо.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить вареники с вишнями: рецепт от мамы ведущего Тимура Мирошниченко (видео)

Для того, чтобы приготовить такой пирог, необходимо:

►Раскатать слоеное тесто скалкой.

►Разрезать тесто сначала на четырехугольники, а затем – на треугольники.

►Немного смочить тесто водой и выложить треугольники на противень по кругу, в виде солнышка, острым углом треугольника наружу.

►Намазать каждый полученный «лучик» солнца шоколадной пастой.

►Измельчить ножом миндаль, нарезать яблоки и нектары небольшими ломтиками.

►Выложить на «лучики» сверху шоколадной пасты фрукты и миндаль.

►Завернуть треугольники острыми углами к центру, образовав круг. Таким образом начинка окажется под тестом.

►Смазать пирог сверху желтком.

►Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 25 минут.

Мария в процессе приготовления делилась с ведущими «Твоего дня» личными и семейными секретами. Она рассказывает:

Готовить меня научила бабушка и старшая сестра. А мама, хоть и мало готовит, во всем остальном замечательная – очень нежная и любящая. Единственный ее недостаток – много времени проводит на работе.

Также Маруся призналась, что очень любит рисовать и мечтает стать архитектором. Ирина Ванникова поддерживает в этом дочь. Она показала рисунки Марии, которые действительно поражают красотой и техникой исполнения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Стася Ровинская вместе с отцом Семеном Горовым приготовили обед и поделились секретом: трудно ли работать вместе на съемочной площадке

Видео приготовления пирога с нектаринами и яблоками, а также разговор с дочерью Ирины Ванниковой Марией, смотрите здесь: