Семейный обед: Руслана Писанка с мужем Игорем лепили вареники, солили огурцы и открыли секрет – кто в их доме главный?

Руслана Писанка со своим мужем Игорем Исаковым уже 12 лет вместе. Сегодня они готовили большой обед в «Твоем дне» и рассказывали о своем знакомстве и семейной жизни. Оказывается, пара познакомилась в соцсетях. Далее в их жизни было участие в шоу, где они вместе экстремально худели: сбросили на двоих более 80 кг. Сейчас Руслана и Игорь пытаются следить за своим рационом, но признаются – оба любят готовить и вкусно поесть. Поэтому часто готовят вместе.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Руслана Писанка рассказала о том, как познакомилась со своим мужем и показала загородный дом

Сегодня Руслана Писанка с мужем готовили 2 блюда: вареники с ливером и малосольные огурцы. Начали с приготовления вареников. Для теста, которое Руслана замесила еще утром дома, нужно:

• 500 мл кефира;
• 2 ст. л. подсолнечного масла;
• 1/2 ч. л. соли;
• 1/2 ч. л. соды;
• 4-6 стаканов муки.

Для начинки (ливера) нужно:

• 1 кг легких;
• 500 г печени.

Все отварить, посолить по вкусу и перебить на блендере. Подавать вареники со сливочным маслом или сметаной.

ФОТО: Instagram pisankaruslana

Руслана Писанка призналась, что никогда не покупает магазинные вареники, потому что не доверяет их начинке. Также она советует налепить вареники и заморозить на будущее, это очень удобно в хозяйстве.

Второе блюдо, которое готовили супруги – это малосольные огурцы. Для них понадобились следующие ингредиенты:

• огурцы;
• чеснок;
• листья хрена;
• листья вишни;
• листья смородины;
• острый перец;
• старый укроп;
• соль;
• кипяток.

Руслана Писанка советует отрезать круглые концы огурцов, выложить огурцы в банку, добавить старый укроп, чеснок, перец, листья вишни, смородины, хрен и залить соленым кипятком в пропорции 60 г соли (2 ст. л.) на 1 литр кипятка.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Черничный пирог со сметанной заливкой от Русланы Писанки: нежный и аппетитный десерт с сезонными ягодами

В этом браке и муж, и жена любят готовить. Например, Руслана Писанка похвасталась, что ее муж сам построил тандыр и уже готовил в нем курицу, утку, шашлык, гречку, запекал яблоки, овощи. И все это было очень вкусно. Но действительно ли в их семье полная гармония и равноправие? Кто в доме главный? Игорь Исаков говорит:

В прессе, на телевидении подают информацию о нашей семье так, будто я подкаблучник. Пожалуй, это где-то правда, но по-хорошему. Нам комфортно прислушиваться к мнению друг друга.

А Руслана добавляет:

Я всю жизнь до встречи с Игорем была сильной, делала все сама. А сейчас я понимаю, что быть за мужем – это нормально, это кайф.

Ведущие шоу «Твой день» Влад Яма и Ирина Ванникова отметили, что Руслана Писанка и Игорь Исаков – гармоничная пара, и прекрасно дополняют друг друга. А блюда, которые они сегодня приготовили – очень вкусные и домашние.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как готовить тесто на открытый пирог: готовим по рецепту Русланы Писанки соленый с моцареллой и сладкий со сливами и нектарином

Смотрите подробности визита мужа Русланы Писанки в студию «Твоего дня» в видео: