UA RU

Простий рецепт випічки з сиром і варенням

Сніданок. Вихідний
©© 1plus1.ua

Валентина Хамайко поділилася бабусиним рецептом сирних трикутничків.

Рецепти Руслана Сенічкіна: пиріг з овочами та рибоюВедуча щотижневої програми «Сніданок. Вихідний» Валентина Хамайко поділилася сімейним рецептом приготування сирних трикутників з варенням. Хрумкі, ситні та соковиті – вони не залишать байдужим нікого з ваших гостей.

СИРНІ ТРИКУТНИКИ – ІНГРЕДІЄНТИ

Домашній сир – 250 г.

Олія – 9 ст.л.

Яйце – 2 шт.

Цукор – 100 г.

Ванільний цукор – 10 г.

Дрібка солі

Сода – 8 г.

Борошно – 300 г.

Мигдалеве борошно – 100 г.

Варення за смаком

Сир повинен бути не кислим, абсолютно сухим та без сироватки, – каже Валентина Хамайко.

ЯК ПРИГОТУВАТИ СИРНІ ТРИКУТНИКИ З ВАРЕННЯМ

1. До сиру додайте олію та яйця, ванільний цукор та звичайний цукор, сіль та соду. Замішайте тісто. 

2. Поступово до утвореної суміші додавайте борошно, помішуючи.

3. Коли увесь цукор розчиниться – тісто готове. Лишіть його відпочивати на 20-30 хв. або сформуйте кульки (по 30г кожна).

Поки ви закінчите робити останні кулькі, з першими вже можна буде працювати.

4. Кожну кульку розкатайте та покладіть чайну ложку мигдалевого борошна всередину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як обрати олію без канцерогенів.

5. На борошно покладіть фрукти з варення (вишні, абрикоси, смородину, чорницю тощо).

6. Сформуйте трикутнички, щільно скріпивши краї тіста, щоб при випічці нічого не розклеїлося.

7. Викладіть трикутнички на пергамент. Змастіть їх яйцем та цукровою пудрою та поставте випікатися на 20 хв. у розігріту до 180 градусів пічку.

Якщо ви не маєте магдалевого борошна, перетріть мигдаль або волоський горіх. 

Сирні трикутнички з варенням чудово смакуватимуть із корисним чаєм або склянкою прохолодного молока. Запрошуйте рідних до столу та смакуйте життя разом з 1+1.

Нагадаємо, що нещодавно 1plus1.ua писав про 5 правил, як правильно вживати молоко.

Телесніданок

Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж –  Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж – Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю