Скільки морської капусти потрібно вживати в день

Сніданок з 1+1
07:00
Будні

Дієтолог розповіла, чому потрібно вживати морську капусту щодня.

Поділитися:

Які функції виконує вітамін К і у яких продуктах його знайтиУ програмі «Сніданок з 1+1» дієтолог Галина Незговорова розповіла про корисні властивості морської капусти та скільки її потрібно для організму людини на день.

Читайте також: Йододефіцит: Симптоми та профілактика захворювання

Морська капуста або ламінарія – це унікальний продукт моря, який в стародавньому Китаї називали морським женьшенем. Вона є майже обов'язковим компонентом збалансованого харчування. За вмістом корисних речовин ламінарія випереджає більшість овочів та фруктів.

У порівнянні зі звичайною білокачанною капустою, ламінарія містить в 2 рази більше фосфору, в 10 разів більше магнію та в 16 разів більше заліза, - зазначає Галина Незговорова.

Як низькокалорійний продукт вона широко використовується в дієтичному харчуванні.

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ

  1. Сприяє виведенню радіонуклідів і токсинів.
  2. Покращує роботу щитоподібної залози.
  3. Позитивно впливає на пам'ять та роботу мозку.
  4. Виводить зайвий холестерин.

НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ ВЖИВАТИ МОРСЬКУ КАПУСТУ

  1. Дітям до 3 років.
  2. При запаленні шлунку та кишечника.
  3. В період вагітності
  4. При захворюваннях нирок

Пам’ятайте, кількість корисних елементів в морській капусті зменшується при термічній обробці та при контакті з оцтом. Тому найкорисніша тільки свіжа, - підкреслює ескперт.

ЯК ВЖИВАТИ

Морську капусту вживають у будь-якому вигляді. Суху ламінарію можна додавати у більшість страв, а із сирої готують різноманітні салати.

Щоб отримати добову норму йоду достатньо 2 столові ложки сухої ламінарії. 1 чайна ложка сухої морської капусти перед їжею зменшує апетит, що сприяє схудненню.

Морська капуста додасть пікантності вашим стравам, збереже молодість та красу, - зазначає дієтолог.

Нагадаємо, не так давно дієтолог розповів, як обрати гранат та чим він корисний для організму людини.

Зіркові новини

Всі відео

Новини по темі

Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності

Приймаю