UA RU

Безглютенова дієта: Плюси і мінуси харчування без глютену

Сніданок з 1+1
©© unsplash.com

У чому полягають особливості продуктів без глютену.

Олексій Душка розповість, як схуднути на 20 кілограмівУ світі набирає популярності безглютенова дієта, та чи дійсно вона корисна? У програмі «Сніданок з 1+1» розповіли про те, як насправді впливає безглютенова дієта на організм.

Глютен – це група запасаючих білків, які містяться в злаках (зернах) пшениці, жита, вівса та відповідно всіх продуктах, що з них виготовляються. Потрапляючи у воду, глютен утворює клеїсту речовину, як тісто. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 порад, як вибрати якісний і корисний хліб.

Шоколадне печиво без борошна: Рецепти Руслана СенічкінаУ глютені рослина запасає поживні речовини. Безглютенові продукти містять білок іншого походження, але він так само виконує запасаючу функцію. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як схуднути за допомогою вівсянки.

Глютен є шкідливим винятково для людей, які страждають від хвороби целіакія – це алергія на глютен.

Дослідження Іллінойського університету показали, що у США 25% населення дотримується безглютенової дієти. Вони не страждають на целіакцію, а обмежують вживання продуктів, аби мати гарну фігуру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Який хліб їсти, щоб не гладшати.

Як швидко лікувати віруси та зміцнити імунітет: Поради лікаряВідмовившись від клітковини, що міститься у пшеничному, вівсяному, житньому чи ячмінному борошні, люди переважно обирають рисове, яке з добрив та грунтової води поглинає миш'як та ртуть. Ці речовини спричиняють хвороби серцево-судинної системи. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які продукти збережуть здоров'я серця.

Наразі учені-медики з'ясовують, які ще наслідки має такий спосіб харчування.

Нагадаємо, нещодавно ми розповідали, що корисно їсти на сніданок.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю