UA RU

Хрумтяники: як приготувати деруни з капусти (рецепт від Руслана Сенічкіна)

Сніданок з 1+1

Як приготувати смачні та поживні деруни з капусти, які називають хрумтяники? Рецептом поділився Руслан Сенічкін.

Хрумтяники – це деруни з капусти. Рецептом простої і поживної страви у «Сніданку з 1+1» поділився Руслан Сенічкін.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як готувати ідеальні соуси та комбінувати їх зі стравами (поради Євгена Клопотенка)

Інгредієнти

Для порції хрумтяників знадобиться:

  • 70 г капусти;
  • 2-3 кароплини;
  • 0,5 цибулини;
  • 1 яйце;
  • 2 ст. л. борошна;
  • 1 зубчик часника;
  • 1 пучок зелені;
  • сіль, перець, спеції за смаком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт смачної та корисної цвітної капусти з печерицями у вершках від Руслана Сенічкіна (відео)

Приготування хрумтяників

Отже, щоб приготувати хрумтяники, або деруни з капусти, необхідно:

►Натерти капусту на тертці. Саме натерти, а не нашинкувати, бо так вона дасть більше соку, і зайва волога прибереться ще до початку смаження.

►Додати у миску з натертою капустою борошна або ж трохи манної крупи.

►Натерти 2-3- картоплини з половинкою цибулини.

►Перемішати натерту картоплю з капустою, додати яйце, видавити у суміш зубчик часнику.

►Порізати і додати зелень, сіль, перець, спеції за смаком.

►Смажити хрумтяники на середньому вогні на гарно розігрітій пательні на оливковій олії з вершковим маслом.

Смачного! Дивіться також ікринки з капустинки: ще один рецепт від Руслана Сенічкіна:

ФОТО: pixabay.com/locrifa

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю