UA RU

Ситний пиріг із м’ясною начинкою та сиром від Руслана Сенічкіна

Сніданок з 1+1
©© Фотографія: pixabay.com

Улюблений телекулінар приготує ароматний м’ясний пиріг з пісочного тіста.

Руслан Сенічкін підгодовує ведучих ТСНУ вас не вистачає часу, щоб щодня урізноманітнювати меню для рідних? Руслан Сенічкін пропонує разом приготувати ситний корисний сніданок – м’ясний пиріг із сиром.

Страва надовго збереже свій неповторний смак та аромат, навіть якщо ви приготуєте її напередодні ввечері.

М'ЯСНИЙ ПИРІГ ІЗ СИРОМ – ІНГРЕДІЄНТИ:

1. Філе – 500 г

2. Цибуля – 1шт.

3. Сир – 100 г

4. Часник – 2 зубки

5. Вершковий сир – 200 г

6. Томатна паста – 3 ст. л.

7. Зелень та спеції за смаком

ТІСТО ДЛЯ ПИРОГА – ІНГРЕДІЄНТИ

1. Борошно – 250 г

2. Сіль – 1 ч. л.

3. Вода – 50 мл

4. Вершкове масло – 250 г

ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА:

1. Змішуємо борошно і вершкове масло.

2. Додаємо воду, сіль.

3. Усе ретельно перемішуємо.

4. Кладемо тісто у холодильник на 1,5 год.

ПРИГОТУВАННЯ НАЧИНКИ:

1. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.

2. Варене м’ясо індички подрібнюємо соломкою.

3. На розігріту пательню викладаємо цибулю, м’ясо, натираємо часник, додаємо томатну пасту та спеції.

4. Усе перемішуємо.

5. Виймаємо з холодильника тісто.

6. Відрізаємо невеликий шматок тіста та розкачуємо його.

7. Викладаємо і рівномірно розподіляємо тісто на формочку.

8. Викладаємо начинку.

9. Рівномірно перемазуємо усе вершковим сиром.

10. Посипаємо твердим натертим сиром.

11. Зверху покриваємо іншим шматком тіста та заліплюємо краї виделкою.

12. Проколюємо пиріг виделкою/сірником, щоб випаровувалась зайва волога.

13. Запікаємо пиріг у печі протягом 35–40 хв за температури 180 ⁰С.

Пиріг може бути як щоденним корисним сніданком для рідних, так і вишуканою стравою на святковому столі.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю