Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності

#сезонні овочі

Рецепт домашнього кетчупу на зиму: покрокова інструкція приготування натурального соусу з томатів

Вибір кетчупів в магазинах дивовижний, але, як правило, в них додаються усілякі барвники та загущувачі. Ми пропонуємо рецепт домашнього кетчупу, який можна вживати щоденно або законсервувати на зиму.

Сушка грибів в духовці з конвекцією: покрокова інструкція заготівлі грибів на зиму

Сушка грибів в духовці — кращий спосіб зберегти зібрані гриби. Сушені гриби можна використовувати для приготування супів, соусів, гарнірів в будь-який час року, а не тільки в сезон.

Рецепт гарбузового крем-супу від актриси Ольги Сумської  — королівська страва з власної книги рецептів народної артистки (відео)

Складно уявити собі осінній сезон без приготування страв з гарбуза. Актриса Ольга Сумська приготувала королівський гарбузовий суп з власної книги рецептів.

Рецепт польських грибів на зиму: маринування (покроковий рецепт)

Польські гриби прекрасно підходять для приготування багатьох страв: грибних супів, смажених, тушкованих страв, підлив або для начинки до пирогів і млинців. Польські гриби ідеально підходять для заморожування, сушіння та консервування.

Як законсервувати огірки хрусткими, а помідори не порепаними: поради від Антоніни Лесик (+серпневі роботи на грядці)

Серпень — сезон консервування городини на зиму. Дачники збирають гарний урожай і, щоб ласувати овочами не тільки літом, а й у холодну пору року, активно консервують городину.

Хрусткі малосольні огірки на мінеральній воді: швидкий рецепт консервування

Огірковий сезон у розпалі, тому саме час робити заготівлі, щоб взимку ласувати смачним та хрустким овочем. Пропонуємо два рецепти консервування малосольних огірків — на мінеральній воді та в пакеті.

Як заморозити спаржеву квасолю в домашніх умовах: покроковий рецепт збереження бобових

Спаржева квасоля — низькокалорійний, багатий вітамінами продукт. Страви з квасолі смачні, корисні і швидко готуються. Тому, щоб насолоджуватися бобовою культурою не тільки влітку, а й взимку — спробуйте заморозити її в морозильній камері.