Паска-краффін - це оригінальна інтерпретація традиційної української паски, що поєднує в собі красу і смак краффіну з символікою та духовним значенням пасхальної випічки. Паска-краффін від Руслана Сенічкіна має форму квітки, що символізує відродження та нове життя. Зазвичай така паска складається з 4-6 пелюсток, які можна заплести в коси або просто скласти в красиву композицію. Поверхня паски може бути прикрашена глазур'ю, цукатами, горіхами або іншими декоративними елементами.
Ця страва є порівняно новою випічкою, яка з'явилася в Україні в останні роки. Вона стала популярною завдяки своєму красивому вигляду та цікавому смаку, який поєднує в собі ніжність пасхального тіста та хрусткість краффіну. А ще - це чудовий спосіб прикрасити святковий стіл і порадувати своїх близьких оригінальною та смачною випічкою, адже ця страва поєднує в собі традиції та сучасність і її не складно приготувати вдома.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: