Значительно улучшает эмоциональное состояние: ученые доказали, что утренний кофе действительно делает день счастливее
Утренняя чашка кофе действительно может повысить уровень счастья – даже у тех, кто не считает себя зависимым от кофеина.
К такому выводу пришли ученые из Университета Ворика и Билефельдского университета. Результаты их исследования были опубликованы в журнале Scientific Reports.
В исследовании приняли участие 200 молодых людей, за которыми наблюдали в течение четырех недель. Участники семь раз в день получали уведомления на телефоны и фиксировали свое настроение, а также время последнего употребления кофеина.
Выяснилось, что самый выраженный эффект на настроение оказывал кофе, выпитый в течение первых двух с половиной часов после пробуждения. Именно в этот период участники сообщали о росте положительных эмоций, в частности энтузиазма и радости.
Что происходит в мозге
По словам профессора психологии Университета Ворика Ану Реало, положительное влияние объясняется действием кофеина на аденозиновые рецепторы мозга, пишет Fox News. Их блокировка приводит к повышению активности дофамина в ключевых участках мозга, что, в свою очередь, связано с лучшим настроением и большей бодростью.
В то же время она подчеркнула, что определенную роль играет и фактор зависимости, ведь даже умеренные потребители кофе могут испытывать легкие симптомы отмены.
Дело не только в кофеине
Примечательно, что положительный эффект не зависел от уровня потребления кофеина или наличия у человека тревожности, депрессивных симптомов или проблем со сном.
«Мы были удивлены, что не нашли значительных различий между различными группами», – отметил научный сотрудник Билефельдского университета Юстин Хахенбергер.
Специалисты отмечают, что эффект кофе часто связан не только с химическим действием кофеина, но и с самим ритуалом. Диетолог и коуч по здоровому образу жизни из Коннектикута Керри Луполи отметила: утренний кофе «влияет на все органы чувств и сигнализирует мозгу о начале дня». Именно сочетание сенсорного опыта и естественного подъема уровня кортизола утром создает ощущение энергичности и счастья.
Более того, Луполи заметила подобный эффект даже при употреблении кофе без кофеина: «Сам ритуал приносит ощущение спокойствия и новой энергии».
Доктор китайской медицины Дженелл Ким также подчеркивает значение таких утренних практик, которые «задают тон всему дню». В то же время она предостерегает от чрезмерного потребления: избыток кофеина может повысить уровень кортизола и сахара в крови, что, наоборот, вызывает усталость. «В восточной медицине считается, что кофеин рассеивает энергию (ци), но при чрезмерном потреблении истощает резервы организма», – объясняет эксперт.
Ученые сходятся во мнении, что одна-две чашки кофе или чая утром способны не только взбодрить, но и улучшить эмоциональное состояние. Однако чрезмерное употребление может иметь противоположный эффект. Поэтому лучше всего – наслаждаться утренним напитком осознанно, делая его приятным и полезным ритуалом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
