Шоколадные вареники с вишнями: пошаговый рецепт от "Сніданку. Вихідний"
Простой и нестандартный рецепт вареников!
Вареники — одно из самых популярных и традиционных блюд украинцев. Без них не обходятся праздничные и повседневные столы. Это то блюдо, которое можно видоизменять по своему вкусу. Ведущие "Сніданку. Вихідний" Валентина Хамайко, Владимир Рабчун и Александр Попов поделились рецептом шоколадных вареников с вишнями.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить домашний пломбир: пошаговый рецепт
Шоколадные вареники с вишнями: рецепт
Ингредиенты:
- мука - 350 гр.
- соль - ½ ч. л.
- яйцо куриное - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст. л.
- кипяченая вода - 150 мл.
- сахар - 1 ч. л.
- какао - 3 ст. л.
Ингредиенты начинки:
- вишни - 400 гр.
- сахар - 1 стакан
- крахмал - 1 ст. л.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Десерт "Белый завтрак" и маринованный ревень: два рецепта на лето
Как приготовить шоколадные вареники: пошаговый рецепт
1. Высыпаем 350 грамм муки. В отдельной посуде перемешиваем растительное масло и яйцо.
2. К муке добавляем соль. Сухие и жидкие составляющие перемешиваем вместе. Замешиваем тесто.
3. Для начинки в отдельной посуде соединяем вишни, сахар и крахмал.
4. Из теста создаем круги одинакового размера. Внутрь кладем начинку и скрепляем края.
5. Когда вода закипела, добавляем вареники. Варим 15 минут до готовности теста.