UA RU

Быстрый рецепт вкусных домашних чебуреков от ведущей 1+1 Валентины Хамайко

Завтрак с 1+1
©© Pixabay/Babyboomer100

Рецепт ведущей "Сніданку з 1+1" Валентины Хамайко.

Ведущая 1+1 Валентина Хамайко в эфире утреннего шоу "Сніданок з 1+1" приготовила сочные чебуреки и поделилась их рецептом.

Сочные чебуреки: быстрый рецепт от Валентины Хамайко

Ингредиенты

Для теста:

  • 300 мл кипяток
  • 50 мл масло
  • 600 г мука
  • 1,5 ч.л. соль

Для начинки

  • 300 г мясо
  • 50 мл вода
  • 1 шт лук
  • соль
  • специи

рецепт

Рецепт приготовления чебуреков

1. Тесто готовим заварным способом. Смешиваем муку и соль, кипяток наливаем в масло. Когда кипяток с водой закипают, мы просто выливаем в муку, перемешиваем, вымешиваем руками и оставляем на 30 минут.

2. Для начинки лук натереть на терке, добавить фарш, или сразу пропустить мясо и лук через мясорубку. Добавить холодную воду соль и специи по вкусу.

3. Разделите тесто на равные кусочки. Раскатайте каждый из них на присыпанной мукой поверхности узкий круглый пласт шириной менее 3 мм.

4. Мысленно разделите один пласт пополам. На одну часть, не доходя до краев, выложите 1-2 столовых ложки начинки, и сформируйте чебурек.
5. Накройте начинку второй половиной теста и осторожно прижмите руками, чтобы выпустить воздух.

6. Традиционно чебуреки жарят на сковороде в достаточно большом количестве масла. Именно с помощью такой технологии они получаются пузырчатыми и хрустящими. Также можно приготовить его в духовке, просто смазав маслом.

Смотрите рецепт чебуреков:

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю