23:05 | 12.06.2018

За или против: Основные принципы белковой диеты

Действительно ли белковая диета поможет похудеть без вреда для здоровья.

Американские диетологи доказали, что именно белковая диета является одним из самых эффективных способов похудеть на долгий период времени. Суть этой диеты - употреблять продукты с высоким содержанием белка. Такая еда очень питательная, поэтому вы не будете чувствовать голод в течение дня. Тем временем недостаток углеводов и жиров приведет к уменьшению собственных жировых запасов. Не повредит ли нашему организму нехватка жиров и углеводов? Все плюсы и минусы белковой диеты - читайте дальше.

Преимущества белковой диеты:

- хорошо насыщает организм;

- нет ограничений по количеству калорий;

- обеспечивает разнообразный рацион питания;

- гарантирует быстрое похудение;

- результат сохраняется на долгое время.

Недостатки белковой диеты:

- высокое количество протеина в организма осуществляет нагрузку на почки, что может вызвать появление камней;

- без жиров и углеводов организм не получает витамины и микроэлементы, необходимые для его нормального функционирования;

- слишком длинная белковая диета может вызвать ломкость ногтей и волос, усталость, бледность лица и сухость кожи.

Одной из самых популярных белковых диет считается диета Дюкана. Суть диеты - потреблять животные белки (предлагается 72 вида), а также 28 видов овощей. Лозунг диеты - ешь сколько хочешь разрешенных продуктов. Диета имеет 4 этапа, длительность которых зависит от цели и начального веса человека. К основным белковым продуктам относятся:

- яйца;

- мясо (говядина и телятина);

- рыба и морепродукты;

- обезжиренные молочные продукты;

- сыр тофу.

Придерживаясь этой диеты, следует готовить блюда на пару или гриле. Можно добавлять различные специи, травы, соль и горчицу.

Во время диеты Дюкана не разрешается потребление:

- сахара;

- сладостей;

- хлебобулочных изделий;

- жирной пищи;

Кроме того, при соблюдении этой диеты обязательно выпивать не менее 2 л воды в день, ежедневно употреблять овсянку или овсяные посевы, а также быть активным - минимум 20 минут. быстрой ходьбы или физических нагрузок. Белковой диеты следует придерживаться не более 2 недель, а затем делать перерыв на 4-6 месяцев.

Теги: