Американський сніданок на український лад: рецепт панкейків на йогурті зі смородиною у "Сніданку з 1+1"

Готуємо панкейки на йогурті зі смородиною!
У "Сніданку з 1+1" приготували простий та смачний сніданок: американські панкейки з українськими нотками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Готуємо без світла: 8 смачних рецептів від Євгена Клопотенка
Панкейки з йогуртом та смородиною: рецепт
- йогурт - 350 г
- цукор - 2-3 ст. л.
- яйця - 2 шт.
- розпушувач - 10 г
- сіль - ½ ч. л.
- борошно - 200 г
- олія рафінована - 3 ст. л.
- смородина - 200 г
- мед - на смак
Рецепт приготування панкейків
1. Змішайте борошно з сіллю та цукром, вбийте яйця та додайте розпушувач.
2. Додайте йогурт та змішайте все вінчиком.
3. Влийте олію, ще раз перемішайте раз ретельно перемішайте до однорідності. Тісто має бути в міру густим.
4. На сковорідку додавайте по 2 столові ложки тіста.
5. Викладаємо смородину, і коли з'являться бульбашки, перевертаємо.
6. Перекладаємо їх на деко та допікаємо у духовці.
Дивіться, як у "Сніданку з 1+1" готували американські панкейки зі смородиною: