Как ускорить созревание томатов перед похолоданием (советы садовой блогера в Сніданку з 1+1")
Антонина Лесик рассказала, как ускорить урожай и правильно его хранить зимой.
Садовая блоггер и эксперт "Сніданку з 1+1" Антонина Лесик рассказала, как ускорить урожай томатов до наступления холодов и, как и где лучше хранить сезонный урожай зимой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно хранить продуктовые запасы (советы в Сніданку з 1+1)
Как ускорить созревание томатов
Чтобы не потерять этот урожай до наступления холодов, Антонина Лесик советует применить методы ускоренного созревания томатов.
На созревание томата влияет несколько факторов:
- Снижение температуры
- Уменьшение полива
- Питание
- Сокращение мирового дня
Необходимо искусственно ускорить приход осени. Для этого за 2-3 недели мы прекращаем поливать томаты. Таким образом, они будут еще более вкусными, не водянистыми и сахарными.
Рост куста томата и его цветение может продолжаться до самых холодов. Но те цветки, что завязались в августе, уж точно не созреют. Так что нам необходимо остановить этот процесс. Подрезаем верхушку куста, таким образом мы остановим рост, а также удаляем все побеги, где есть цветки. Не забываем о пасынках, они тоже не нужны.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как хранить мясо, яйца, молочную продукцию, зелень, овощи и фрукты в жару: советы от Натальи Самойленко
Как и где правильно хранить урожай
Хранить урожай можно в подвале или специально отведенном для этого месте. Перед этим важно там хорошо убрать.
- проветрить помещение и просушить его,
- достать все ящики, промыть поддоны,
- стены и потолок побелить известью, если это погреб или погреб
Как хранить урожай в квартире или на балконе
►Пенопластовые ящики можно использовать для картофеля, свеклы или моркови для хранения на балконе или лоджии.
►Тыквы и кабачки можно хранить при комнатной температуре, их можно хранить под мебелью в самой квартире.
►Овощи можно завернуть в бумагу, чтобы они не теряли влагу.
Как подготовить подвал к урожаю, смотрите:
