UA RU

Рецепт печива з горіхово-білковим кремом від Валентини Хамайко

Сніданок. Вихідний
©© 1plus1.ua

Ведуча 1+1 поділилася секретами приготування смачного та поживного десерту.

Рецепт шоколадно-гречаного печива без цукру від Валентини ХамайкоУ програмі «Сніданок. Вихідний» Валентина Хамайко поділилася рецептом, родом із дитинства – печивом із волоським горіхом і білковим кремом. Ведуча «1+1» запевняє, що печива вийде дуже багато, а ще його швидко готувати.

ІНГРЕДІЄНТИ

Масло – 300 г.

Борошно – 2 склянки

Сметана – 200 г.

Жовтки – 3 шт. (1 для змащування тіста)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт солодкої сирної ватрушки від Валентини Хамайко

Горіхи – 300 г.

Білки – 3 шт.

Цукор – 1 склянка

ПРИГОТУВАННЯ ТАСТА

1. Висипати борошно в комбайн. Перемішати з маслом. Додати сіль.

2. Окремо змішати сметану з двома жовтками. Додати до тіста.

Це ми робимо для того, щоб тісто легше вимішувалося, – каже Валентина Хамайко.

3. Поділити тісто на три рівні частини.

4. Тісто, загорнуте в плівку, залишити в холодильнику на 30 хв.

ПРИГОТУВАННЯ НАЧИНКИ

1. Просушити горіхи в духовці при температурі 180 градусів протягом 5 хвилин.

2. Охолоджені горіхи подрібнити в м’ясорубці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт запечених млинців із сиром від Валентини Хамайко

3. Збити три білки. Додати склянку цукру й трішки ванілі.

4. Викласти до білків горіхи. Вимішати.

ПРИГОТУВАННЯ ПЕЧИВА

1. Розкачати тісто та порівняти його за розмірами деко.

2. Випікати при температурі 180 градусів до рум’яного кольору.

3. Розкачати другу порцію тіста. Викласти на нього горіхово-білкову начинку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт лимонного кексу від Валентини Хамайко

4. Викласти на начинку спечний корж.

5. Знову викласти начинку.

6. Розкачати третю частину тіста. Викласти на начинку.

7. Викласти лінійку по діагоналі печива. Зробити позначки вздовж кожних 4 см.

Розріжте тісто, щоб утворилися ромбики, - каже ведуча 1+1.

8. Змастити жовтком.

9. Запікати при температурі 180 градусів до рум’яного кольору.

10. Розділити печиво.

Нагадаємо, що нещодавно Валентина Хамайко поділилася рецептом ароматних булочок із гарбузового тіста.

Телесніданок

Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж –  Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж – Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю