UA RU

Рецепт запечених млинців із сиром від Валентини Хамайко

Сніданок. Вихідний
©© 1plus1.ua

Ведуча 1+1 поділилася простим бабусиним рецептом ароматних млинців.

Якщо Масляна закінчилася, але вам чи дітям досі хочеться поласувати смачним десертом – беріть на замітку рецепт запечених млинців Валентини Хамайко.

Ведуча «Сніданок. Вихідний» зізналася, що запечені млинці з сиром досить легко готувати. Для того, щоб десерт вдався навіть у любителів кулінарії, Валентина Хамайко поділилася кількома своїми секретами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати фруктові оладки без лактози

Свої млинці я люблю готувати в блендері, щоб точно не було грудочок. До того ж так значно швидше, – каже ведуча.

ІНГРЕДІЄНТИ

ПРИГОТУВАННЯ

1. Вилити в блендер молоко, яйця, цукор, ванільний цукор і сіль. Взбити та додати борошно.

Багато білків нам не потрібно, тому що вони зроблять млинці твердими, – каже Валентина Хамайко.

2. Додати в масло олію та розтопити при низькій температурі. Вилити в блендер. Взбити до однорідності.

3. Залишити відпочивати 20-30 хв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт лимонного кексу від Валентини Хамайко

4. Додати в тісто газовану воду, щоб у млинцях утворилися дірочки.

5. Перший млинець викласти на дуже гарячу пательню. Посмажити всі млинці.

6. Помити курагу та порізати дрібними шматочками. Викласти в блендер. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим корисні сухофрукти

7. Додати в блендер цедру лимона, 2 ст.л. цукру, 1 яйце та домашній сир. Взбити. Викласти в миску.

Перша начинка готова, – каже Валентина Хамайко.

8. В блендер викласти домашній сир, цукор і пудру. Перемішати.

9. Форму для запікання змастити маслом. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт ароматних булочок із гарбузового тіста від Валентини Хамайко

10. Частину млинців намастити однією начинкою, частину – іншою. Згорнути млинець конвертиком і викласти у форму.

11. Для приготування сметанної заливки змішати домашню сметану, 1 жовток і декілька лодок цукру. Полити цим соусом кожен млинець.

12. Запікати при температурі 160 градусів протягом 20 хв.

 Нагадаэмо, що нещодавно багатодітна мама Валентина Хамайко розповіла, як поєднує сім'ю та роботу.

Телесніданок

Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж –  Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж – Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю