UA RU

Як зберігати м’ясо, яйця, молочну продукцію, зелень, овочі та фрукти у спеку: поради від Наталії Самойленко

Сніданок з 1+1
©© freepik.com

Як правильно зберігати різні види продуктів у спеку?

Які є правила зберігання різних видів проуктів під час літньої спеки, коли значно підвищуються ризики харчових отруєнь? Коментарі щодо цього у "Сніданку з 1+1" дала дієтологиня Наталія Самойленко.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У «Сніданку з 1+1» дієтолог Наталія Самойленко розповіла, скільки коштує правильний здоровий добовий раціон влітку-2022 в Україні

Отже, м'ясо слід зберігати у холодильнику у скляній посудині зі щільно закритою кришкою. Розмістити м'ясо слід на полицях холодильнику, де є найбільш холодне повітря, найближче до задньої стінки.

Рибу зберігати в холодильнику треба так само, як і м'со. Важливо! Розморожену рибу в холодильнику можна зберігати максимум 1-1,5 доби.

Яйця необхідно зберігати в холодильнику на спеціальних полицях, подалі від м'яса, риби та інших сирих продуктів, щоб уникнути ризику сальмонельозу.

Молочну продукцію, звісно ж, варто зберігати виключно в холодильнику, велику увагу приділяючи терміну зберігання.

Щодо зберігання овочів, фуктів та ягід, Наталія Самойленко каже:

"Не мийте їх перед тим, чк кладете в холодильник, необхідно їх мити безпосередньо перед вживанням".

Що стосується зберігання зелені, Самойленко дає таку пораду:

"Помийте зелень і замотайте в вологі рушнички. Таким чином ви будете довго мати насиченку соковиту зелень. Такі запаси можна робити на 3-4 дні".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Режим харчування під час війни: чому не варто змушувати себе їсти, якщо не хочеться та як не заїдати стрес (поради дієтологині Наталії Самойленко)

Детальніше про те, як правильно зберігати продукти у спеку, дивіться у відео:

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю