UA RU

Чи всі салати – низькокалорійні: дієтолог розвіює міфи

Сніданок з 1+1
©© healthytastysnack.com

Експерт розповідає про «приховані загрози» салатів під час схуднення.

У сезон овочів та зелені від друзів та знайомих, які хочуть трохи схуднути, ми часто чуємо фрази, типу: «Посиджу недільку-другу на салатиках, от і скину зайві кілограми».

Салати традиційно відносять до дієтичного харчування і вважають основною стравою при схудненні. Як результат – багато людей щиро вірять у те, що будь-які салати низькокалорійні.

Та це твердження потребує уточнення.

Калорійність салату залежить від калорійності його інгредієнтів і може коливатися від 50 до 200 ккал на порцію, – попереджає дієтолог Галина Незговорова.

Тому, перш ніж «переходити на салатики», врахуйте загрози їх потенційної поживності.

КАЛОРІЙНІСТЬ НАЙПОПУЛЯРНІШИХ ІНГРЕДІЄНТІВ САЛАТУ

1 куряче яйце – 157 ккал,

100 г відварної курячої грудки – 165 ккал,

100 г шинки – 200 ккал,

100 г сиру «Моцарела» – 240 ккал,

100 г сиру «Пармезан» – 360 ккал,

100 г авокадо – 160 ккал,

100 г білокачанної капусти – 28 ккал.

Навіть у виборі цибулі є істотна різниця:

100 г зеленої – 22 ккал,

100 г ріпчастої – 44 ккал.

Запам’ятайте, чим більше в овочах рідини, тим менше в них калорій, – запевняє дієтолог Галина Незговорова.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 надсмачних салатів від народного кулінара Руслана Сенічкіна

ПРОДУКТИ, ЯКИХ ТРЕБА УНИКАТИ В САЛАТАХ

1. Сухарики – найчастіше обсмажені та додають зайвих калорій.

2. Кремоподібні заправки до салатів. Містять приховані калорії, наприклад: 1 ч. л. заправки «Цезар» – 150 ккал.

3. М’ясні продукти: бекон, салямі, шинка. Дуже жирні та містять багато солі.

4. Макарони та картопля. Такі інгредієнти додають салату калорійності за рахунок вуглеводів.

5. Традиційні заправки до салатів. Наприклад, у 1 ст. л. соняшникової олії – 225 ккал, у 1 ст. л. знежиреного майонезу – 84 ккал, у 1 ст. л. яблучного оцту – 3,5.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати вітамінний салат для схуднення з кольрабі

САЛАТИ, ЯКІ ДІЙСНО НИЗЬКОКАЛОРІЙНІ

1. З білокачанної капусти, з огірками, зеленню, зеленою цибулею.

2. Страви з листовим салатом, солодким перцем, томатами, селерою.

3. Салати з невеликою кількістю нежирного м’яса та сиру.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю