UA RU

Шашлик без шкоди для здоров'я: як правильно готувати та вживати

Сніданок з 1+1
©© 1plus1.ua

Дієтолог радить, як зменшити шкідливість страви та з чим її поєднувати.

Наближаються вихідні й багато з нас, користуючись перевагами літа, в черговий раз виберуться на природу з родиною/друзями на шашлик.

Та дієтолог Галина Незговорова зазначає, що всі ці сезонні приємнощі – не привід забути про збалансоване харчування.

ЯК ПРАВИЛЬНО ГОТУВАТИ ТА ВЖИВАТИ ШАШЛИК

1. Якщо ви плануєте шашлик на обід або вечерю, обов’язково поснідайте.

Голодування під час очікування готовності страви тільки підвищує ризик переїдання, – запевняє експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Прості маринади для шашлику від Руслана Сенічкіна

2. Корисний шашлик – правильно приготований.

Для вашого організму буде найкраще, якщо ви самостійно вимочите м’ясо для шашлику в легкому маринаді, наприклад – кефірі.

Із м’яса обирайте нежирну свинину, телятину, індичку чи курку.

До речі, дієтолог радить спробувати приготувати рибу на грилі (чудово смакує сібас, дорадо чи лосось). Дуже корисно, головне – не пересмажити.

3. На гарнір обирайте зелень, листові салати, свіжі овочі, а також невелку кількість цільнозернового хліба.

4. З фруктів найкраще засвоюватимуться на пікніку яблука, апельсини, груші, сухофрукти чи несолоні  горішки (в невеликій кількості).

Вони легко замінять на природі тортики, тістечка та інші «некорисні» солодощі.

5. Спрагу краще втамовувати чистою, негазованою  водою, натуральним соком, морсом або домашнім лимонадом.

6. Перерви між прийомами їжі не мають бути коротшими за 1 годину. В цей час краще прогулятися,  покататися на велосипеді, пограти в волейбол чи інші рухливі ігри. Так ви зменшите кількість калорій для засвоєння.

7. Не забудьте взяти з собою на природу аптечку, чи 2-3 препарати, що полегшують травлення.

Якщо вам раптово стало зле після прийому їжі – випийте велику кількість чистої води, щоби спровокувати блювоту та оперативно звільнити шлунок.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю