Як вберегтись від отруєнь під час шаленої спеки: пояснює лікарка-терапевтка

Через шалену спеку та постійні відключення електрики лікарі наразі прогнозують пік отруєнь і це не безпідставно, адже статистика б'є рекорди. Вже понад двадцять тисяч випадків гострих кишкових інфекцій в Україні зафіксували за 5 місяців. Зараз, як ніколи варто знати, що провокує гостру кишкову інфекцію та які ознаки отруєння. Про це Сніданок з 1+1, що виходить у будні з 06:30 до 09:30 на телеканалі 1+1 Україна, детально розібрав разом з лікаркою-терапевткою Мар'яною Селюк. 

"Треба бути пильними, бо деякі магазини, можливо невеличкі, виключаючи ці холодильники, не дуже коректно працюють надалі, тобто, дійсно треба бути уважним до тої продукції, яку ви купуєте. Найбільше – це м'ясо і всі молочні продукти, якщо вони зберігаються тривало поза холодильником, вже тут є ризик розвитку певних збудників", — зазначає лікарка-терапевтка Мар'яна Селюк.

Які збудники кишкових інфекцій

Навіть при наявності світла та правильного дотримання умов зберігання їжі, варто пам'ятати про певний перелік продуктів, які можуть нести певну загрозу та у більшості випадків ймовірно матимуть збудники кишкових інфекцій.  

• Сира їжа тваринного походження
• Застояна вода
• Немиті фрукти та овочі
• Кондитерські вироби
• Молочні продукти
• Яйця

Ознаки харчового отруєння

За словами лікарки-терапевтки, не можна нехтувати ознаками харчового отруєння, навіть якщо вони не сильно примітні. Потрібно відразу звернути увагу, що симптоми харчового отруєння можуть бути різноманітні: 

• головний біль;
• слабкість;
• підвищена температура тіла;
• розлад шлунку;
• ломота у тілі;
• знижений тиск;
• блідість шкіри.

Що робити при отруєнні

Насамперед лікарка радить пити багато води. При потребі навіть можна зробити собі певний розчин, який допоможе вивести токсини з організму.

"На літр води розчинити чайну ложечку солі й маленькими ковтками пити, можна і промити шлунок – це багато води випити й дійсно промити шлунок. Можна навіть і клізму зробити або випити вугілля чи сорбенти", – радить Мар'яна Селюк.

Коли вже ви вже розумієте, що ця блювота чи діарея стає все більш активною, тим більше в поєднанні з температурою, то це основні ознаки інтоксикації. Тож на цьому етапі не потрібно гаяти час і негайно звертайтесь до лікаря.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи безпечно їсти морозиво під час довготривалих відключень світла: пояснюють експерти