3 рецепти із суперфруктом авокадо: Просто та корисно
Що смачного можна приготувати з авокадо.
Авокадо – доволі корисний фрукт, який містить 11 вітамінів та 14 мікроелементів. Не варто відмовляти собі в такій користі. Тим паче різноманіття цікавих та смачних рецептів із авокадо приємно вражає. Ось деякі з них...
ТОСТИ З АВОКАДО
Вони можуть бути поживним сніданком або перекусом. Варіантів приготування таких корисних тостів є безліч.
До прикладу, покладіть на цільнозерновий хліб нарізані авокадо, помідори чері та бальзамік. Або ж «прикрасьте» цільнозерновий хліб авокадо, розрізаним вареним яйцем і присмачте тост спеціями за смаком.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 страв, якими можна перекусити перед сном без шкоди для фігури
Фото: @blurcoffeeshop
СОУС ГУАКАМОЛЕ
Інгредієнти:
Авокадо – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Томати – 2 шт.
Кінза – 30 г
Перець чилі – 2 шт.
Сік лимона – 1 ст. л.
Спеції за смаком.
Деталі приготування соусу «з характером» дивіться у відео.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Простий та доступний рецепт чізкейка на сметані
САЛАТ ІЗ СОЧЕВИЦЕЮ ТА АВОКАДО
Інгредієнти:
Сочевиця – 200 г
Кабачок – 2 шт.
Цибуля – 1 шт.
Авокадо – 1 шт.
Томатна паста – 1 ч. л.
Болгарський перець – 2 шт.
Оливкова олія – 2 ст. л.
Зелень та спеції за смаком
Приготування:
1. Наріжте кубиками кабачок та болгарський перець. Покладіть овочі на пергамент дека і покропіть їх рослинною олією. Додайте приправи за смаком. Поставте випікати до духовки, розігрітої до 180 градусів на 10-15 хв.
2. Відваріть сочевицю в овочевому бульйоні із лавровим листям.
3. Дрібно наріжте цибулю.
4. Викладіть на тарілку сочевицю, посипте в'яленими томатами. Додайте нарізаний кубиками авокадо, запечені овочі та цибулю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим корисні томати.
5. Вичавіть кілька крапель лимонного соку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Женя Кот зізнався, як дружина надихнула його завжди бути у формі