Смачні вегетаріанські пиріжки з перцем та сиром: простий рецепт від Валентини Хамайко у "Сніданку. Вихідний"
У "Сніданку. Вихідний" ведуча Валентина Хамайко показала, як приготувати вегетріанські пиріжки з перцем та сиром.
Свіжі рум'яні пиріжки — ідеальна страва для холодних осінніх вечорів. Ведуча «Сніданок. Вихідний», що виходить у вихідні з 07:00 до 09:30 в ефірі телеканалу "1+1 Україна", телеканалу ТЕТ та на YouTube, Валентина Хамайко поділилася рецептом вегетаріанських пиріжків з перцем та трьома видами сиру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Український делікатес м'ясні товченики: рецепт страви дев'ятнадцятого століття від Валентини Хамайко у "Сніданку. Вихідний"
Пиріжки з печеним перцем та трьома видами сиру
Інгредієнти:
►Борошно 250 г
►Кефір 170 мл
►Сода 0,5 ч.л.
►Цукор 1 ч.л.
►Сіль на смак
►Печений перець 150 г
►Моцарела 100 г
►Твердий сир 100 г
►Крем-сир 100 г
►Свіжий базилік 50 г
Фото: instagram.com/tonik_turzay
Покроковий рецепт:
1. Розріжте перець навпіл та запечіть у духовці при температурі 180-200 градусів до почорніння шкірки.
2. Натріть твердий сир та моцарелу, подрібніть перець.
3. Замісіть тісто: всипте борошно, додайте соду, сіль цукор, влийте кефір та вимішайте.
4. Змішайте начинку, додайте дрібку солі та базиліку.
5. Розкочуйте тісто та сформуйте пиріжки. Важливо, щоб всередині не було пустого простору.
6. Обсмажте пиріжки на пательні. Краще взяти посуд з антипригарним покриттям. Смачного!
Дивіться "Сніданок з 1+1" у будні з 07:00 до 09:30 в ефірі телеканалу 1+1 Україна, телеканалу ТЕТ та на YouTube, а також "Сніданок. Вихідний" у суботу та неділю з 7:00 до 9:30. Також переглянути проєкт можна на платформі онлайн-телебачення Київстар ТБ.
Обговорення "Сніданку з 1+1" в соцмережах:
Нагадаємо, для того, аби 1+1 Україна був у переліку каналів вашого телевізора/приймача (для налаштування прийому 1+1 Україна через Т2), необхідно провести процедуру повторного сканування телеканалів. Наводимо інструкцію, як це зробити.