5 лучших замороженных фруктов, которые диетологи советуют есть для похудения

Диетологи отмечают: правильно подобранные продукты из морозильной камеры способны поддержать рацион, помочь контролировать вес и сделать питание более сбалансированным, пишет издание Eating Well.

Главное правило простое - выбирать замороженные фрукты без добавления сахара. Они сохраняют клетчатку, антиоксиданты и естественную сладость, которая может уменьшить тягу к десертам.

Специалисты также напоминают, что оптимальная цель для здорового питания - заполнять половину тарелки овощами и фруктами. Но, по данным исследований, лишь около 12% людей в некоторых странах придерживаются этой нормы.

Полезны ли замороженные фрукты так же, как свежие?

Замороженные фрукты собирают в период максимальной спелости, а затем быстро замораживают. Это позволяет сохранить большинство питательных веществ. Как объясняют диетологи, они имеют такой же, а иногда даже более высокий уровень питательности, чем свежие.

Кроме того, это практично: не нужно мыть, резать или волноваться о быстрой порче продуктов.

5 замороженных фруктов, которые советуют диетологи

1. Черника

Маленькие ягоды содержат больше антиоксидантов, чем многие другие сорта. Они богаты антоцианами, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Чернику добавляют в каши, йогурты, смузи или выпечку.

2. Вишня

Вишня известна своими противовоспалительными свойствами. Она может помогать восстановлению после физических нагрузок. Ее часто используют в смузи или десертах без добавления сахара.

3. Манго

Замороженное манго - удобная альтернатива свежему. Оно содержит витамины A, C и E, а также клетчатку и минералы. Исследования связывают регулярное потребление манго с лучшим качеством рациона и более низким индексом массы тела.

4. Гранат

Гранатовые зерна содержат много мощных антиоксидантов, клетчатки и полифенолов. Некоторые исследования показывают, что гранат может положительно влиять на метаболические показатели, в частности уровень холестерина и сахара в крови.

5. Клубника

Клубника - один из лучших вариантов для перекусов во время контроля веса. Она низкокалорийная, но богата клетчаткой и антиоксидантами. Регулярное потребление клубники связывают с улучшением чувствительности к инсулину и поддержкой сердечно-сосудистого здоровья.

Специалисты подчеркивают: замороженные фрукты - это не «второй сорт». Они часто сохраняют питательность на уровне свежих продуктов и могут быть даже лучше вне сезона. Но важно выбирать продукты без сиропов и добавленного сахара, и проверять состав, чтобы там были только фрукты, а по возможности замораживать сезонные фрукты самостоятельно.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Дешевле и полезнее мяса: диетолог назвала лучший белок для похудения