Ягоды и фрукты: сколько есть, как хранить? Сколько сахара в клубнике, черешне и абрикосе? (рассказывает диетолог)

Когда и сколько можно есть ягоды и фрукты, чтобы это было полезно? Какое содержание сахара в самых популярных ягодах и фруктах лета? Как правильно их хранить? В эфире шоу «Завтрак с 1+ 1» рассказала диетолог Наталья Самойленко.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно заморозить малину целиком: пошаговый рецепт зимнего сохранения фруктов

Ягоды и фрукты – это полезные дары природы, которые летом обеспечивают наш организм витаминами и микроэлементами почти на год вперед. Однако их нельзя бесконтрольно есть, поскольку они содержат сахар.

►1 кг черешни содержит 106 г сахара (это 15-20 чайных ложек);

►1 кг абрикосов – 90-95 г сахара,

►1 кг клубники – 49 г сахара.

Фото: foodiesfeed.com/Yana Kozlova

Диетолог рассказывает – суточная норма употребления ягод и фруктов для взрослого человека –  300-500 г, для детей – 200-300 г. Лучше всего употреблять их в первой половине дня, когда метаболизм быстрый, и сахар в ягодах и фруктах не будет откладываться в виде лишних килограммов.

Если превышать эту норму, последствиями могут быть:

• аллергия,
• нарушение метаболизма и, как следствие, увеличение веса;
• отеки на лице.

Осторожными с употреблением фруктов и ягод следует быть людям с сахарным диабетом. Для них суточную норму должен рассчитать врач.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Жимолость: польза и вред ягоды, которую нужно обязательно попробовать этим летом (фото)

Хранить фрукты и ягоды следует в холодильнике, в пластиковом контейнере, который не надо накрывать крышкой. Предварительно ягоды следует перебрать, отобрав даже немного испорченные.

Больше о правилах употребления фруктов и ягод смотрите в видео: