UA RU

Рецепт смачної сочевиці в томатному соусі

Сніданок. Вихідний
©© instagram.com/jamieoliver

Експерт поділився рецептом пряної східної страви з томатами та імбирем.

Рецепт смачного фалафеля в лаваші від Едуарда НасироваУ програмі «Сніданок. Вихідний» фудблогер та експерт з вегетаріанської кухні Едуард Насиров розповів, як смачно приготувати сочевицю з томатами та імбиром.

Сочевиця – дієтичний продукт, у ній практично відсутні жири, тому вона прекрасно підходить людям, які слідкують за своєю вагою. Також вона містить багато білків, комплекс амінокислот і мінералів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Простий рецепт пісного салату з моркви та апельсина

Ця легка в приготуванні та дуже смачна страва особливо буде до смаку любителям східної кухні.

СОЧЕВИЦЯ З ТОМАТАМИ: Інгредієнти

Сочевиця – 200 г.

Цибуля – 1 шт.

Помідор – 3-4 шт.

Часник – 2-3 зубки

Вершки – 120 мл.

Оливкова олія – 3-4 ст. л.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пісна італійська паста з томатним соусом за рецептом Едуарда Насирова

Перець чилі – 1 шт.

Куркума – 1 ч. л.

Каррі – 1 ч. л.

Шматочок імбиру, сіль і перець за смаком.

СОЧЕВИЦЯ: ПРИГОТУВАННЯ

  1. Поставити сочевицю варитися на 15-20 хвилин.
  2. Часник, цибулю та перець чилі дрібно нашаткувати.
  3. Імбир почистити та натерти на терці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Оригінальний рецепт запеченої в беконі курки від Руслана Сенічкіна

  1. Усі нашатковані овочі вкинути на гарячу пательню. Додати трохи олії. Підсмажити до золотистого кольору.
  2. На томатах зробити невеликі надрізи та залити окропом.

Через 2-3 хвилини можна зливати воду з помідорів, - каже Едуард Насиров.

  1. Готові томати очистити від шкірки та нарізати кубиками.
  2. Нарізані помідори вкинути до овочів на пательню, додати прянощі. Усе ретельно перемішати та тушкувати ще 10-15 хвилин.
  3. Дрібно нашаткувати зелень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Простий рецепт шоколадного печива з апельсином від Едуарда Насирова

  1. Варену сочевицю вкинути до томатного соусу, влити вершки та усе ретельно перемішати.

Якщо ви дотримується посту, можна використовувати кокосові вершки, - підказує кулінар.

Готову страву потрібно посипати зеленню і подавати гарячою.

Нагадаємо, нещодавно Едуард Насиров розповів, як оригінально посмажити яйця.

Телесніданок

Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Залаштунки концерту "Різдвяна історія з Тіною Кароль" - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
Новорічна казка від Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
День народження журналу VIVA! та головні інтриги фіналу Танців з зірками - Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Де репетирують учасники "Танців з зірками" та хто засмутив Олену Шоптенко – Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Медична мелодрама “Доктор Віра” та залаштунки зйомок “Чорного ворона” - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Кого шукають "Великі Вуйки" та екскурсія по каналу 1+1 від Фросі - Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Як ведучі ТСН готуються до спецвипуску "Вибір країни" – Телесніданок
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Олександр Попов із таксою Додо дали інтерв'ю у журналі "ЗооДруг"
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімали реаліті-шоу Богиня шопінгу - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Як знімають фільм Чорний Ворон - Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Хто підтримує учасників "Ліги сміху" та які жарти найпопулярніші – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Анна Трінчер у ролі японки та як знімали рубрику "Персона" та шоу "Їмо за 100" – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Вечір прем’єр з Катериною Осадчою, президентські дебати, дивовижні таланти Америки – Телесніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Як знімають рубрику "Сніданок про любов" та що відбувається за лаштунками Вечірнього Кварталу - ТелеСніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Весняний промо-ролик для Сніданку та новий сезон серіалу "Школа" – Телесніданок
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Нова рубрика Правила сніданку. Діти та прем'єра серіалу "У неділю рано зілля копала"
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Як знімають Фросіну Погоду - Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Зйомки нового сезону "Голосу країни" та фільму "Я, ти, він, вона"- Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Нова рубрика Сніданку та прем’єра гумористичного серіалу "Зірконавти" - Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків комедійних серіалів «Одного разу під Полтавою» та «Великі Вуйки» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Цікавинки зі знімальних майданчиків серіалів «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечірка» – Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж –  Телесніданок
Що в сумці у Лізи Василенко та як правильно знімати відео для соцмереж – Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Ірина Кудашова про свої хобі та хвилюючі моменти під час зйомок серіалу Школа - Телесніданок
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Вечір прем`єр з Катериною Осадчою та як знімають кумедні скетчі #ТАКаШО
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Залаштунки “Вечірнього Кварталу” і новий серіал на 2+2 - ТелеСніданок
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю