Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності

Овочева дієта

Дієту варто поєднувати зі спортивними вправами, прогулянками на свіжому повітрі та активним способом життя.

Сезон овочів і фруктів робить повсякденний раціон дуже різноманітним та нешкідливим для фігури. Одна з переваг дієти на овочах – те, що вона вміщує продукти багаті на мінерали, вітаміни та мікроелементи, які потрібні організму.

Оптимальна тривалість овочевої дієти - від тижня до місяця. За такий період реально скинути від 3 до 10 кілограмів. Однак лікарі не рекомендують повторювати її частіше ніж один раз на рік.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як і коли краще їсти фрукти: 5 порад дієтолога

За правилами дієти до раціону потрібно додати житній хліб, кисломолочні продукти жирністю не вище 1%, при необхідності додайте рибу, горіхи і олію.

Сидячи на такому раціоні, рекомендується в день з'їдати не менше 1 кг сирих, варених, запечених, тушкованих або приготованих на пару овочів. Але при цьому бажано не надто захоплюватися картоплею. У страви можна додавати трави і спеції, але солити не рекомендується.

Переваги овочевої дієти

1. Овочі сприяють природній нормалізації травного процесу, підвищують імунітет, даючи сили організму боротися з вірусними захворюваннями.

2. Це відмінна профілактика серцево-судинних, онкологічних захворювань, протистояння виникненню набряків і утворення каменів в нирках.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП 5 швидких дієт

3. Чимало вітамінів, які є у овочах, роблять позитивний вплив на нашу зовнішність, зміцнюючи нігті, волосся, роблячи більш здоровою та гладкою шкіру.

4. В час дієт організм швидко віддає зайві кілограми завдяки невисокій калорійності раціону.

5. Наявність складних вуглеводів допомагає регулювати цукор в крові.

У чому мінуси овочевої дієти?

1. Таке обмеження в їжі викликає певний збій в звичному процентному співвідношенні білків, жирів і вуглеводів.

2. Мала кількість тваринних жирів через певний час здатна спровокувати у жінки розлади травлення, зниження тонусу судин.

3. При тривалій дієті на овочах є висока ймовірність утворення набряків і розладу тонусу м'язів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта для волосся: Які продукти повернуть блиск і відновлять силу

4. Через повну відсутність борошняних виробів може виникати відчуття голоду. Адже саме високий вміст вуглеводів в злаках дозволяє організму відчувати насичення, що автоматично перешкоджає зайвому виділенню шлункового соку.

5. Якщо овочі та фрукти пройшли термічну обробку для більш тривалого зберігання, то вміст корисних речовин і вітамінів зменшиться в кілька разів.

Кому протипоказане таке харчування:

1. Жінкам, які страждають хронічними захворюваннями печінки, нирок і підшлункової залози.

2. Якщо у жінки проблеми з обміном речовин, особливо якщо подібні процеси супроводжуються гормональними порушеннями.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт ароматних булочок із гарбузового тіста від Валентини Хамайко

3. Більшість онкологічних захворювань є протипоказанням для використання будь-яких дієт, в тому числі і овочевої.

З тривалої овочевої дієти треба виходити поступово, додаючи по одній групі продуктів: кисломолочні продукти, зернові і бобові, лише тоді м'ясо.

Якщо ж ви вирішили випробувати на собі таку дієту, то у будь-якому разі необхідно проконсультуватися з лікарем.

2018-10-09