5 продуктов, которые лучше всего подойдут для путешествий с ребенком

Лето – именно та пора года, когда мы чаще всего путешествуем с детьми, поэтому вопрос здоровой пищи в дороге очень актуальный.

У меня, как у специалиста по питанию и мамы двух детей младшего школьного возраста, есть свои лайфхаки, которыми я охотно поделюсь.

Что самое важное в дороге? – Безопасность пищи и удобство ее употребления.

Продуктам, которые быстро портятся, стоит сказать «прощай», или же съесть их в первые несколько часов поездки.

Пища должна быть такой, чтобы ее удобно было употреблять руками. Для мясных и сырных блюд можно использовать специальные пакеты, которые удерживают холод, или же термосы для еды (открытый термос предварительно заморозьте в морозилке). Также очень удобно использовать хладагент и термосумки.

Сладкое – это НЕ основа питания ребенка в дороге. Помните, что вкусности натощак нарушают регуляцию аппетита и провоцируют скачки сахара в крови, избыток которого в 17 (!!!) раз снижает иммунитет ребенка и приводит в экстра тонус его нервную систему.

Если на завтрак у ребенка шоколадка, то потом не удивляйтесь, почему он неуправляемый и с перепадами настроения.

Мои ТОП-5 категорий продуктов, которые лучше всего подойдут для путешествия с ребенком:

1. Овощи, зелень, которые не «текут». Это могут быть огурцы, морковь, листья салата, болгарский перец ... если помидоры, то черри или коктейльные.

2. Фрукты. С ними работает это же правило – выбирайте не мягкие.

3. Орехи. Можно сушеные, но не жареные и не соленые.

4. Вареные яйца. Лучше перепелиные – ребенку их намного удобнее есть.

5. Домашняя выпечка: слойки, пироги, булочки, печенье. Внимательно выбирайте муку для теста, а в начинку добавляйте поменьше сахара. Здесь все в ваших руках, потому что какие продукты положите внутрь, такая и польза будет для вашего ребенка.

Какие с собой взять напитки?

Лучший напиток летом, особенно, когда жарко – это вода, ведь только она способна по-настоящему утолить жажду.

Конечно, вы можете взять в дорогу домашний компот или йогурт, но выпить их нужно в первые несколько часов. Что касается фруктового пюре, его также можно «прихватить», если оно нравится ребенку, но хорошо изучите состав продукта.

И главное – не приучайте ребенка к сладким газированным напиткам, ведь никакой пользы они не принесут.

Читай еще больше советов от Лоры Филипповой:

1. Растительное молоко или животное: Что полезнее?
2. Вкусные и полезные завтраки из тыквы: рецепты Лоры Филипповой
3. На каком масле жарить: советы диетолога Лоры Филипповой
4. Кофе vs вода: С чего начинать утро