Диетолог рекомендует: овощи и фрукты, которые нужно есть в июне (советы Натальи Самойленко в «Сніданку з 1+1»)

Настало лето, а с ним пришли и первые урожаи сезонных овощей и фруктов. В "Сніданку з 1+1" диетолог Наталья Самойленко назвала ТОП овощей и фруктов июня, которые обязательно следует есть, чтобы оставаться здоровыми.

Также диетолог вспомнила о липовом цвете, который, конечно, не нужно есть, но запасы которого рекомендуется сейчас сделать. Наталья Самойленко комментирует это так:

"Противовоспалительные свойства липы будут вам полезны в холодное время года".

Отдельно Наталья Самойленко остановилась на каждом продукте из своего списка и объяснила, какую пользу он приносит нашему организму.

►Спаржа – имеет очень низкую калорийность и высокую питательную ценность, выводит из организма лишнюю жидкость, контролирует давление, снижает уровень глюкозы в крови.

►Шпинат – содержит железо, фолиевую кислоту, полезный для глаз.

►Молодой картофель – содержит много калия и вещества, которые препятствуют развитию опухолей (но нужно не жарить, а запекать или отваривать).

►Кабачки – активизируют процессы пищеварения в организме.

►Клубника – улучшает настроение, помогает бороться с депрессией.

►Черешня – выводит избыток холестерина, воды, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эксперты предполагают дефицит на овощи: какая причина и о каких именно овощах идет речь

Как правильно есть сезонные овощи и фрукты?

Наталья Самойленко называет правила употребления овощей и фруктов:

1. Все, что мы можем съесть в сыром виде, следует съедать именно в таком виде.

2. Чувство меры важно, в том числе и для потребления полезных продуктов. Старайтесь, чтобы фруктов, ягод, особенно сладких было в вашем рационе не более 300-400 г в день.

3. Учитывайте состояние здоровья при употреблении фруктов и ягод: сахар в них может иметь вред для организма при, например, сахарном диабете.

Какие фрукты и овощи сейчас самые полезные и вкусные? Смотрите сюжет от "Сніданку з 1+1":